ru en fr de

Приёмная ректора:

+7(4862)751-318

Приёмная комиссия:

+7(4862)417-777

Кузнецова Елена Александровна

Занимаемые должности:

ассистент кафедры промышленной химии и биотехнологии

Адрес: 

Телефон: 419892

E-mail: 1408199714@rambler.ru

Образование:

  • Высшее (магистратура), ОГУ имени И.С. Тургенева, Биотехнология, 2021г.
  • Высшее (бакалавриат), ОГУ имени И.С. Тургенева, Биотехнология, 2019г.

Квалификация:
Бакалавр, Магистр

Наименование научной специальности:

Общий стаж работы: 2

Стаж работы по специальности: 2

Стаж работы в профессиональной сфере: 0

Преподаваемые дисциплины:
Биофармацевтика и биомедицина, Биохимия, Глубокая переработка сырья и комплексное использование биоресурсов, Иммунобиологические препараты на основе микроорганизмов, Органическая химия, Основы биологии и микробиологии, Основы биохимии и молекулярной биологии, Проектная деятельность, Проектная деятельность в биотехнологии, Технологии упаковочных материалов. Упаковка. Биоразлагаемые материалы, Технологии фармацевтических препаратов, Технологическая практика, Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых и других сельскохозяйственных культур, Управление инновационными проектами в биотехнологии, Физическая и коллоидная химия, Химическая технология субстанций биопрепаратов, Химия.

Образовательные программы, в реализации которых участвует педагогический работник:
19.03.01 "Биотехнология", 19.03.02 "Продукты питания из растительного сырья", 19.03.03 "Продукты питания животного происхождения", 19.04.01 "Биотехнология", 38.03.07 "Товароведение".

Дополнительная информация:

Работала стажером-исследователем лаборатории клеточной физиологии и патологии, аспирант 4 года обучения. С мая 2021 года по декабрь 2023 года являлась исполнителем Гранта Правительства Российской Федерации для государственной поддержки научных исследований, проводимых под руководством ведущих ученых в российских вузах и научных организациях № 2019-220-07-0529 «Митохондрии как мишени в механизме нейродегенеративных заболеваний», 2019-2023 гг., руководитель: д.б.н., профессор А.Ю. Абрамов. С июня 2022 года по март 2023 года являлась исполнителем Гранта Российского научного фонда фундаментальных исследований № 22-15-00317 «Исследование клеточных механизмов развития патологий человека, ассоциированных с мутациями митохондриальной ДНК», 2022-2024 гг., руководитель: к.т.н. А.Ю. Винокуров.

Повышение квалификации и профессиональная переподготовка:

  • Удостоверение о повышении квалификации № 772414712394 от 16.01.2024 "Управление в сфере инклюзивного высшего образования " 72 час. ФГБОУ ВО "Государственный университет управления"
  • Удостоверение о повышении квалификации № 312412870884 от 13.02.2023 "Методы генной инженерии в молекулярной биологии (редактирование генов CRISPR)" 36 час. ООО "Институт дополнительного стоматологического образования "ВЭЛ""
  • Удостоверение о повышении квалификации № 57802321940 от 11.11.2022 "Основы клеточных исследований in vitro и ex vivo" 72 час. ОГУ имени И.С. Тургенева
  • Удостоверение о повышении квалификации № 571803131970 от 30.12.2021 "Микробиологический контроль в биотехнологическом производстве" 36 час. ОГУ имени И.С. Тургенева
  • Удостоверение о повышении квалификации № 571802180713 от 07.10.2021 "Конфокальная лазерная сканирующая микроскопия в практике доклинических исследований лекарственных средств" 72 час. ОГУ имени И.С. Тургенева
  • Удостоверение о повышении квалификации № 571802180118 от 25.01.2021 "Проектирование и реализация образовательных программ средствами информационно-коммуникационных технологий в электронной информационной образовательной среде" 72 час. ОГУ имени И.С. Тургенева
  • Удостоверение о повышении квалификации № ПК-1275/20 от 14.12.2020 "Контроль качества и экспертиза товаров на потребительском рынке" 72 час. ФГБОУ ВО "Юго-Западный государственный университет"
  • Удостоверение о повышении квалификации № 040000120013 от 12.10.2020 "Микробиология" 72 час. Московский государственный университет технологий и управления имени К.Г. Разумовского (ПКУ)

Публикации:

1. Кузнецова, Е.А. АНТИМИКРОБНЫЕ СВОЙСТВА ЭКСТРАКТА ВОДОРОСЛИ TETRASELMIS VIRIDIS / Е.А. Кузнецова // Горизонты биофармацевтики., Россия, 23.05.2024. - Россия: КГМУ, 2024. [Электронный ресурс]. - URL: https://www.elibrary.ru/download/elibrary_68540236_39595467.pdf.

2. Бушуева, К.А. и др. ИЗМЕНЕНИЕ АНТИОКСИДАНТНОЙ АКТИВНОСТИ ЗЕРНА ГРЕЧИХИ ПРИ ПРОРАСТАНИИ / К.А. Бушуева, А.А. Денисова, Е.А. Кузнецова // Горизонты биофармацевтики., Россия, 23.05.2024. - Россия: КГМУ, 2024. [Электронный ресурс]. - URL: https://www.elibrary.ru/download/elibrary_68540113_51885049.pdf.

3. Денисова, А.А. и др. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МИКРОВОДОРОСЛИ PORPHYRIDIUM ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ПИЩЕВЫХ КРАСИТЕЛЕЙ / А.А. Денисова, Е.А. Кузнецова // Горизонты биофармацевтики., Россия, 23.05.2024. - Россия: КГМУ, 2024. [Электронный ресурс]. - URL: https://www.elibrary.ru/download/elibrary_68540156_68390633.pdf.

4. Кузнецова, Е.А. и др. Обеспечение мер профилактики загрязнения пищевого сырья растительного происхождения ксенобиотиками (в том числе радиоактивными веществами), оценка риска развития онкологической заболеваемости и вариантов выведения радионуклидов из организма человека / Е.А. Кузнецова, В.Г. Симонова // Международный студенческий научный вестник. - 2024. - № 3.

5. Боровков, А.Б. и др. Получение экстрактов из микроводоросли Porphyridium purpureum и изучение их составов и свойств / А.Б. Боровков, И.Н. Гудвилович, Е.А. Кузнецова, Е.А. Кузнецова // Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов. - 2024. - № 4(87). Doi: 10.33979/2219-8466-2024-87-4-15-22.

6. Зомитева, Г.М. и др. Determination of Antioxidants in Herbal Supplements by HPLC and X-ray Electromagnetic Field Detector in a Scanning Electron Microscope System / Г.М. Зомитева, Е.А. Кузнецова, Е.А. Кузнецова // Journal of microbiology, biotechnology and food sciences. - 2023. - № 13(2) . Doi: https://doi.org/10.55251/jmbfs.10248.

7. Гаврилина, В.А. и др. Антиоксидантная активность и некоторые показатели микроэлементного состава водорослей / В.А. Гаврилина, И.Н. Гудвилович, Я.Д. Жондарева, Е.А. Кузнецова, Е.А. Кузнецова // Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов. - 2023. - № 1(78).

8. Брынцева, А.Д. и др. Использование зерна гречихи татарской для производства напитка / А.Д. Брынцева, Е.А. Кузнецова, Е.А. Кузнецова, Г. . Насруллаева // Балтийский морской форум: материалы XI Международного Балтийского морского форума 25 сентября – 30 сентября 2023 года , Калининград, 25.09.2023 - 30.09.2023. - Калининград: КГТУ, 2023.

9. Бондарев, Н.И. и др. Плоды жимолости (Lonicera caerulea) как перспективный источник биологически активных веществ / Н.И. Бондарев, Е.А. Кузнецова, Е.А. Кузнецова, А.В. Тришкин // Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов. - 2023. - № 6(83).

10. Кузнецова, Е.А. и др. Технология хлебобулочных изделий из целого зерна тритикале / Е.А. Кузнецова, Е.А. Кузнецова, Л.В. Шаяпова // Продукты питания: производство, безопасность, качество: Матер. Международной научно-практической конференции 3 марта 2023г. , Уфа, 03.03.2023. - Уфа: Башкирский государственный аграрный университет , 2023.