Научные статьи
Сотрудник: Гаврилина Вера Александровна
Заполните данные для добавления информации о научной статье:
(* - поля обязательные для заполнения)
| Библиографическое название | Scopus/ Web of science |
ВАК | Конференция |
|---|---|---|---|
| Статьи 1923 года | |||
|
21. Гаврилина, В.А. и др. АНАЛИЗ ПОЛИФЕНОЛЬНЫХ СОЕДИНЕНИЙ МЕТОДОМ LC/MS В СОСТАВЕ ЭКСТРАКТОВ ШИПОВНИКА СОБАЧЬЕГО (RÓSA CANÍNA L.), БОЯРЫШНИКА МЯГКОВАТОГО (CRATAEGUS SUBMOLLIS) И РЯБИНЫ ОБЫКНОВЕННОЙ (SORBUS AUCUPARIA L.) / В.А. Гаврилина, Н.Н. Полехина, Е.И. Юшкова // Естественные и технические науки. - 1923. - № 6 (181). - C.70-77. Doi: . [Электронный ресурс]. - URL: WWW.sputnikplus.ru. |
|||
| Наименование показателя | Количество | |
|---|---|---|
| Монографии | 0 | |
| Конференции | 0 | |
| Статьи | 21 | |
| - индексируемые Web of Science | I-II квартиль | 0 |
| III-IV квартиль | 0 | |
| нет квартиля | 0 | |
| - индексируемые Scopus | I-II квартиль | 0 |
| III-IV квартиль | 2 | |
| нет квартиля | 0 | |
| - входящие в перечень ВАК | 18 | |
| - в прочих изданиях | 3 | |
Здесь будут отображены статьи. Если они Ваши, добавьте их
1. Гаврилина В.А. и др. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПЛОДОВ ЖИМОЛОСТИ В ПРОИЗВОДСТВЕ КАРАМЕЛИ / В.А. Гаврилина, Е.А. Кузнецова, Е.А. Кузнецова, А.В. Тришкин // Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов. - 2025. - № 3(92). - C.58-62. Doi: 10.33979/2219-8466-2025-92-3-58-62. [Электронный ресурс]. - URL: . (Индексирован в ВАК, )
2. Гаврилина В.А. и др. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПЛОДОВ ЖИМОЛОСТИ В ПРОИЗВОДСТВЕ КАРАМЕЛИ / В.А. Гаврилина, Е.А. Кузнецова, Е.А. Кузнецова, А.В. Тришкин // Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов. - 2025. - № 3(92). - C.58-62. Doi: 10.33979/2219-8466-2025-92-3-58-62. [Электронный ресурс]. - URL: . (Индексирован в ВАК, )
3. Гаврилина В.А., Кузнецова Е.А., Кузнецова Е.А. Использование экстракта шишкоягод можжевельника для повышения микробиологической безопасности и качества зернового хлеба из тритикале // Известия Кабардино-Балкарского государственного аграрного университета им. В.М. Кокова. - 2025. - № 1(47). - C.. Doi: 10.55196/2411-3492-1-47-101-106. [Электронный ресурс]. - URL: . (Индексирован в ВАК, )
4. Гаврилина В.А., Кузнецова Е.А., Кузнецова Е.А. Использование экстракта шишкоягод можжевельника для повышения микробиологической безопасности и качества зернового хлеба из тритикале // Известия Кабардино-Балкарского государственного аграрного университета им. В.М. Кокова. - 2015. - № 1(47). - C.. Doi: 10.55196/2411-3492-1-47-101-106. [Электронный ресурс]. - URL: . (Индексирован в ВАК, )
Удаленные статьи