Приёмная комиссия:

(4862) 417-777

+7(906)661-67-67

Ректор:

(4862) 751-318

Основные направления работы кафедры

Инновационные формы обучения, проведение индивидуальных практик, подготовка специалистов с учетом требований современного рынка занятости. Особое внимание уделяется учебно-методической работе. Все учебно-методические материалы постоянно обновляются и выпускаются методические рекомендации по подготовке и выполнению лабораторных и практических работ, учебные пособия.

Производственная и преддипломная практика организована на отраслевых предприятиях г. Орла: ОАО "Орловский хлебокомбинат", ООО "Хлебокомбинат "Юность", ЗАО "Кондитерская фабрика".