Объявления о защитах диссертационных работ
Диссертационный совет Д 212.183.05 извещает о предстоящей защите диссертации на соискание ученой степени кандидатa технических наук.
Соискатель: СТАХУРЛОВА АНАСТАСИЯ АЛЕКСАНДРОВНА
«ТЕОРЕТИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ И РАЗРАБОТКА СПОСОБА ПРИМЕНЕНИЯ АМАРАНТА В ТЕХНОЛОГИИ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ»
Специальность: 05.18.01 - Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодовоовощной продукции и виноградорства ( - ) (технические науки)
Дата защиты: 24 декабря 2021
Защита состоится по адресу: г. Орел, Наугорское шоссе, 29
Ссылка
Диссертация
Текст диссертации размещен 21 сентября 2021
Решение о принятии к защите
Принятие к защите размещено 22 октября 2021
Сведения об оппоненте размещено 22 октября 2021
Сведения об оппоненте размещено 22 октября 2021
Сведения о ведущей организации размещено 22 октября 2021
Дополнительные материалы
Дополнительные материалы отсутствуют
Автореферат
Автореферат размещен 22 октября 2021
Отзыв научного руководителя/консультанта и сведения о нем
Дерканосова Наталья Митрофановна, доктор технических наук, профессор
Сведения о руководителе размещено 21 сентября 2021
Отзыв размещено 21 сентября 2021
Отзывы официальных оппонентов
Жаркова Ирина Михайловна, доктор технических наук, доцент
Отзыв размещено 7 декабря 2021
Хмелева Евгения ВикторовнаЮ кандидат технических наук, доцент
Отзыв размещено 1 декабря 2021
Отзыв ведущей организации
ФГБОУ ВО Саратовский ГАУ
Отзыв размещено 12 ноября 2021
Отзывы на автореферат
Криштафович Валентина Ивановна, доктор технических наук, профессор
Отзыв размещен 1 декабря 2021
Мартиросян Владимир Викторович, доктор технических наук, доцент
Отзыв размещен 1 декабря 2021
Никитин Игорь Алексеевич, доктор технических наук, доцент
Отзыв размещен 3 декабря 2021
Попов Владимир Григорьевич, доктор технических наук, профессор
Отзыв размещен 3 декабря 2021
Елисеева Людмила Геннадьевна, доктор технических наук, профессор
Отзыв размещен 3 декабря 2021
Росляков Юрий Федорович, доктор технических наук, профессор
Отзыв размещен 6 декабря 2021
Цыганова Татьяна Борисовна, доктор технических наук, профессор
Отзыв размещен 6 декабря 2021
Дворецкий Дмитрий Станиславович, доктор технических наук, профессор
Отзыв размещен 13 декабря 2021
Петров Николай Юрьевич, доктор сельскохозяйственных наук, профессор
Отзыв размещен 13 декабря 2021
Результат защиты диссертации
Результат защиты