Объявления о защитах диссертационных работ
Диссертационный совет Д 212.183.05 извещает о предстоящей защите диссертации на соискание ученой степени кандидатa технических наук.
Соискатель: Мазалова Наталья Викторовна
«Разработка технологии и практическое использование пищевых волокон из сухой обессахаренной свекловичной стружки при производстве хлебобулочных изделий»
Специальность: 05.18.01 - Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодовоовощной продукции и виноградорства ( - ) (технические науки)
Дата защиты: 25 февраля 2016
Защита состоится по адресу: г. Орел, Наугорское шоссе, 29
Ссылка
Диссертация
Текст диссертации размещен 7 декабря 2015
Решение о принятии к защите
Принятие к защите размещено 24 декабря 2015
Сведения об оппоненте размещено 24 декабря 2015
Сведения об оппоненте размещено 24 декабря 2015
Сведения о ведущей организации размещено 24 декабря 2015
Дополнительные материалы
Дополнительные материалы отсутствуют
Автореферат
Автореферат размещен 24 декабря 2015
Отзыв научного руководителя/консультанта и сведения о нем
Березина Наталья Александровна, кандидат технических наук, доцент
Сведения о руководителе размещено 24 декабря 2015
Отзыв размещено 24 декабря 2015
Отзывы официальных оппонентов
Кузнецова Лина Ивановна, доктор технических наук, профессор
Отзыв размещено 10 февраля 2016
Демидова Татьяна Ивановна, кандидат технических наук, доцент
Отзыв размещено 12 февраля 2016
Отзыв ведущей организации
ФГБОУ ВО «Воронежский государственный университет инженерных технологий»
Отзыв размещено 3 февраля 2016
Отзывы на автореферат
Казаков Юрий Николаевич, доктор медицинских наук, профессор
Отзыв размещен 1 февраля 2016
Шахов Сергей Васильевич, доктор технических наук, профессор
Отзыв размещен 5 февраля 2016
Пузанова Любовь Николаевна, кандидат технических наук, доцент
Отзыв размещен 11 февраля 2016
Новикова Татьяна Николаевна, кандидат технических наук
Отзыв размещен 12 февраля 2016
Батурина Наталья Анатольевна, кандидат технических наук, доцент
Отзыв размещен 13 февраля 2016
Тарасов Сергей Александрович, кандидат медицинских наук
Отзыв размещен 13 февраля 2016
Широкова Лариса Олеговна, кандидат технических наук, доцент
Отзыв размещен 13 февраля 2016
Результат защиты диссертации
Результат защиты