25 октября 2023 года в актовом зале общежития №9  - Наугорское шоссе, 29, кор.1 ,  в 17.00 состоится лекция доктора технических наук, профессора кафедры ТППиОРД Артемовой Е.Н. на тему: "Патриархи отечественной кулинарии".

Лекция посвящена авторам первоисточников отечественной кулинарии и их трудам конца XVI начало XX века во взаимосвязи с современной наукой о питании.