18 сентября состоялся ежегодный Литературно-кулинарный фестиваль "Тургеневский бережок - 2022" на площадке у памятника И.С. Тургенева перед Городским парком культуры и отдыха. Фестиваль познакомил жителей города Орла со всеми проявлениями великой русской культуры. Фестиваль в первую очередь зарекомендовал себя, как гастрономическая площадка, где жители города и гости угостились вкусностями от орловских производителей. Сотрудники кафедры к.т.н., доцент Климова Е.В. и к.т.н., доцент Шаяпова Л.В. со студентами групп 91-БТ и 01-БТ приняли активное участие в фестивале. Они провели вытсавку- дигустацию инновационных пищевых продуктов функционального назначения, разработанных на кафедре ПХиБ.