23 апреля 2020 г. в рамках общеуниверситетской недели науки на базе кафедры химии института естественных наук и биотехнологии состоялось онлайн-заседание секции «Химия», ориентированной на будущих специалистов, обучающихся по соответствующим направлениям подготовки. Конференция продолжалась 2 часа и в ее работе приняли активное участие 30 студентов 2, 3, 4 курсов направления подготовки 04.03.01 Химия, профиль Аналитическая химия, 1 и 2 курсов направления подготовки 04.04.01 Химия, профиль Аналитическая химия, а так же студенты 5 курса направления подготовки 44.03.05 Педагогическое образование, профиль Биология и химия. В работе конференции со стендовым докладом принял участие учащийся 9 класса, СОШ №2 г. Орла, который является слушателем ЮСНИШ «Основы нанохимии» Дорофеев Д.Ю. Руководили работой секции к.х.н., доц.Симакова О.Е. и к.х.н., доц. Юшкова Э.Ю.

Выступления охватывали теоретические основы и практические решения актуальных и современных проблем в области химии, затронули и методические аспекты школьного химического образования с предложениями совершенствования некоторых методик преподавания химии в школе.

В работе секции были представлены и обсуждены следующие устные доклады:

1. Студентка 4 курс, группы 61Х, Жилкина В.А. выступила с докладом и презентацией в PowerPoint на тему «Мониторинг содержания пищевых добавок в безалкогольных напитках». Работа выполнена под руководством к.х.н., доц. Сенчакова И.Н. Студентка констатировала, что в настоящее время используется большое количество пищевых добавок при изготовлении энергетических безалкогольных напитков. Необходим постоянный аналитический контроль за содержанием таких добавок. В работе проведено аналитическое исследование нескольких образцов безалкогольных энергетических напитков на предмет соответствия стандартам ГОСТ с помощью инструментальных методов химического анализа. Из результатов экспериментальных исследований сделаны выводы, что некоторые производители пренебрегают соблюдением установленных норм при производстве энергетических безалкогольных напитков.

2. Студентка 4 курс, группы 61Х, Казакова О.Р. выступила с докладом и презентацией в PowerPoint на тему «Сорбционное извлечение анионных красителей из модельных растворов». Работа выполнена под руководством к.х.н., доц. Юшковой Э.Ю. В своем докладе она сообщила, что целью работы является изучение основных методик сорбционного извлечения анионных пищевых красителей из модельных растворов для выбора наиболее эффективной. Сорбционные методы извлечения широко используются для извлечения анионных пищевых красителей, но в каждом из них есть свои недостатки. В целом процесс определения красителей включает следующие стадии: пробоподготовка, сорбционное извлечение красителей, десорбция и определение в растворе-концентрате различными физико-химическими методами. Часто десорбция затруднена и проводится в жестких условиях при нагревании в агрессивных средах, что может приводить к разрушению красителей. В связи с этим актуальна разработка новых комбинированных методов определения синтетических красителей.

3. Студентка 4 курс, группы 61Х, Матвеева Е.Д. выступила с докладом и презентацией в PowerPoint на тему «Сорбция Cr(VI) и Cr(III) природным цеолитом». Работа выполнена под руководством проф., д.х.н. Оскотской Э.Р. В работе систематически изучены сорбционные свойства природного цеолита Хотынецкого месторождения Орловской области по отношению к водорастворимым формам хрома(VI) и хрома(III). Определены оптимальные условия сорбционного извлечения данных ионов, изучена кинетика сорбции. Показана возможность очистки природных и сточных вод, загрязненных водорастворимыми соединениями ртути, свинца и кадмия. Полученные данные могут быть использованы в практике работы лабораторий и организаций, занимающихся природоохранными технологиями.

4. Студентка 4 курс, группы 61Х, Кузьменко И.А. выступила с докладом и презентацией в PowerPoint на тему «Влияние характеристик окружающей среды на текстурные параметры природного и синтетического алюмосиликатов». Работа выполнена под руководством проф., д.х.н. Оскотской Э.Р. В работе изучено влияние характеристик состояния окружающей среды (температура, влажность, электромагнитное излучение) на текстурные параметры природного и синтетического алюмосиликата. Показано, что происходит значимое изменение площади удельной поверхности материалов и их кислотно-основных свойств. Полученные данные представляют интерес при контроле сорбционных и каталитических свойств алюмосиликатов.

5. Студентка 4 курс, группы 61Х, Сальникова К.С. выступила с докладом и презентацией в PowerPoint на тему «Получение и исследование физико-химических свойств композиционных наноматериалов на основе синтетического алюмосиликата». Работа выполнена под руководством к.х.н., доц. Грибанова Е.Н. В работе получены композиционные материалы на основе матрицы алюмосиликата и наночастиц оксидов цезия, бария, кальция и стронция. По данным ИК-спектров образцов композиционных материалов, установлена их природа и особенности строения. Получены вольт-амперные характеристики композиционных материалов, изучены их электрические свойства. Для композиционного материала с наночастицами оксида стронция обнаружен фоторезистивный эффект. Композиционные материалы на основе алюмосиликата и наночастиц оксидов бария, стронция и кальция проявляют свойства аналогичные свойствам различных типов диодов, а композит с наночастицами цезия – свойства неуправляемого нелинейного резистора. Синтезированные материала могут быть применены в радиотехнике.

6. Студентка 4 курс, группы 61Х, Халатова Б.Ш. выступила с докладом и презентацией в PowerPoint на тему «Каталитическая окислительно-деструктивная очистка сточных вод от некоторых органических загрязнителей с использованием синтетических алюмосиликатов». Работа выполнена под руководством к.х.н., доц. Грибанова Е.Н. В работе систематически изучена фотокаталитическая активность двумерных структур алюмосиликатов в модельной реакции окисления метиленового оранжевого и влияние на неё структурно-геометрических параметров пленок. Показана возможность окислительной деструкции органических соединений и применения данного явления при очистке сточных вод.

7. Студентка 2 курс, группы 81АХ-м, Умарова З.Х-А. представила доклад и презентацию в PowerPoint на тему «Контроль консервированной плодово-овощной продукции на содержание бензойной кислоты и ее солей». Работа выполнена под руководством к.х.н., доц. Сенчаковой И.Н. В устном докладе Умаровой З.Х.-А. рассмотрены физико-химические свойства бензойной кислоты. Установлены пути поступления консервантов в организм человека и изучено их токсическое действие. Систематизированы и обобщены литературные данные об основных методах определения бензойной кислоты и бензоатов. Изучены ассортимент и качество детских плодово-овощных пюре. Рассмотрены вопросы, посвященные способам определения примесей бензойной кислоты и ее солей в консервированной плодово-овощной продукции методом высокоэффективной жидкостной хроматографии. Доложены результаты проводимых анализов, которые показали, что все предложенные для анализа пробы соответствуют стандарту качества.

8. Студентка 5 курс, группы 021507ОБ, Шматко А.М. выступила с докладом и презентацией в PowerPoint на тему «Методические особенности подготовки учащихся 9 классов к итоговой аттестации по химии». Работа выполнена под руководством к.х.н., доц. Симаковой О.Е. В работе предложены методические рекомендации по подготовке учащихся 9 классов к ГИА, а также в краткой форме сгруппирован весь теоретический материал, касающийся данной темы. Дано описание полной структуры контрольно-измерительных материалов ОГЭ и ГВЭ-9. Показана актуальность применения на практике внеурочной работы, различных аутотренингов и методик подавления стресса при подготовке к экзаменам. Полученные данные могут быть использованы в практике работы учителей химии при подготовке учеников к государственной итоговой аттестации.

9. Студентка 5 курс, группы 021507ОБ, Панасенко Е.П. выступила с докладом и презентацией в PowerPoint на тему «Химические задачи различного уровня сложности как способ активизации познавательной деятельности школьников». Работа выполнена под руководством проф., д.х.н. Оскотской Э.Р. Одна из основных задач современного учителя - активизировать познавательную деятельность школьников на уроках. В данной работе изучены возможности использования химических задач различного уровня сложности (в том числе экспериментальных) и олимпиадных задач для активизации познавательной деятельности школьников на уроках химии. Детально изучена классификация химических задач и рассмотрена их роль в учебном процессе. На конкретных примерах показано, что у современного учителя химии существует возможность использовать химические задачи различного уровня сложности для активизации познавательной деятельности учащихся на уроках.

В работе секции были представлены следующие стендовые доклады:

1. Учащийся 9 класса СОШ №2 г. Орла и ЮСНИШ «Основы нанохимии» Дорофеев Д.Ю. под руководством проф., д.х.н. Оскотской Э.Р.; доц., к.х.н. Грибанова Е.Н. представил доклад на тему «Получение биоразлагаемого полимера на основе крахмала». В работе рассматривается синтез биоразлагающегося полимера на основе крахмала и проведено исследование его прочности при добавлении армирующих веществ различной природы: активированный уголь, пенографит, алюмосиликаты. Показано значительное увеличение прочностных характеристик полимера при применении пенографита. Полученные результаты могут быть использованы в дальнейшем для изготовления различных видов упаковки и иных продуктов из пластика.

2. Студентка 2 курс, группы 81АХ-м, Арнгольц В.О. представила доклад в форме презентации PowerPoint на тему «Сорбционное извлечение висмута из сточных вод». Работа выполнена под руководством проф., д.х.н. Оскотской Э.Р. В работе систематически изучены сорбционные свойства цеолита по отношению к висмуту: определены оптимальные условия сорбции (кислотность среды и время), сорбционная емкость минерала; сделано предположение о вероятном химизме процесса. Предложен сорбционный способ очистки сточных вод содержащих следовые количества водорастворимых соединений висмута.

3. Студентка 2 курс, группы 81АХ-м, Артамонова Л.Ю. представила доклад в форме презентации PowerPoint на тему «Определение некоторых галоген-производных метана в природных водах методом газовой хроматографии». Работа выполнена под руководством к.х.н., доц. Грибанова Е.Н. В работе отмечено, что аналитический контроль качества воды на сооружениях водоподготовки не предусматривает прямого определения предшественников тригалометанов (ТГМ). В этой связи представляется актуальным рассмотрение взаимосвязи между обобщенными показателями качества воды (мутность, цветность, окисляемость), дозой хлора и количеством образовавшихся ТГМ.

4. Студент 2 курс, группы 81АХ-м, Петухов И.К. представил доклад в форме презентации PowerPoint на тему «Методы контроля нефтепродуктов на содержание серы и ее соединений». Работа выполнена под руководством к.х.н., доц. Сенчаковой И.Н. В работе сделан обзор методов определения серы в нефтепродуктах, проведен контроль содержания серы в образцах бензина реализуемых в сетях розничной торговли. Полученные результаты свидетельствуют об отсутствии в них серы или соответствии содержания нормативным показателям.

5. Студентка 2 курс, группы 81АХ-м, Терехова Н.А. представила доклад в форме презентации PowerPoint на тему «Аналитический контроль содержания Pb(II), Cd(II) в масличных культурах». Работа выполнена под руководством к.х.н., доц. Чепелева С.В. В работе проанализированы преимущества и недостатки различных методов определения свинца и кадмия и выбран оптимальный для исследуемых объектов. На основании результатов исследования содержания Pb(II), Cd(II) в масличных культурах можно сделать вывод, что содержание искомых токсикантов не превышает ПДК.

6. Студентка 2 курс, группы 81АХ-м, Штрайхер И.В. представила доклад в форме презентации PowerPoint на тему «Химико-аналитический контроль некоторых компонентов синтетических моющих средств». Работа выполнена под руководством к.х.н., доц. Юшковой Э.Ю. Экспериментально доказано, что в результате спектрофотометрического определения фосфорнокислых солей все образцы синтетических моющих средств содержат фосфаты. Массовая доля фосфорнокислых солей в пересчете на Р2О5 во всех исследованных образцах ниже 22%, что не превышает требований стандартов. Непосредственной угрозы для человека они не представляют, но считаются опасными для водных экосистем, так как вызывают эвтрофикацию водоемов.

7. Студент 2 курс, группы 81АХ-м, Штрайхер Н.Г. представил доклад в форме презентации PowerPoint на тему «Экспериментальное сравнение методов аналитического определения нитрат-ионов в продуктах растениеводства». Работа выполнена под руководством к.х.н., доц. Юшковой Э.Ю. В работе с применением комбинированной сорбционно-спектрофотометрической методики экспериментально исследовано содержание и способность к накоплению нитрат-ионов в некоторых растительных объектах; изучены ПДК нитрат-ионов в растительных объектах, а так же объектах окружающей среды.

8. Студентка 2 курс, группы 81АХ-м, Гузеева Ю.Р. представила доклад на тему «Тест-определение антибиотиков тетрациклинового ряда в молоке методом спектроскопии диффузного отражения». Работа выполнена под руководством проф., д.х.н. Оскотской Э.Р. В работе получены тест-системы на основе алюмосиликатов для определения тетрациклина. Полученные данные могут быть использованы при разработке тест-системы для определения тетрациклина в реальных объектах при скрининг-анализе.

9. Студентка 2 курс, группы 81АХ-м, Столярова Ю.А. представила доклад на тему «Спектрофотометрическое определение марганца(II) в природных и сточных водах после предварительного концентрирования». Работа выполнена под руководством к.х.н., доц. Грибанова Е.Н. В работе произведен пробоотбор и пробоподготовка образцов природных и сточных вод. Проанализированы природные и сточные воды на содержание марганца (II) фотометрическими методами анализа. Исследуемые сточные и природные воды не превышают ПДК марганца, равное 0,1 мг/л. Из чего следует сделать заключение, что воды пригодны для хозяйственной деятельности, а в случае со скважиной и для потребления человеком.

10. Студентка 4 курс, группы 61Х, Макиян М.А. представила доклад на тему «Спектрофотометрическое определение никеля в лекарственном сырье». Работа выполнена под руководством к.х.н., доц. Карпушиной Г.И. В работе проведено аналитическое определение содержания никеля в лекарственном сырье с использованием модернизированной методики с предварительным концентрированием полимерным сорбентом полистирол-(азо-1)-2-окси-3-карбокси-5-роданобензолом. Детально изучен метод эксракционно - фотометрического определения никеля в лекарственном сырье, а именно в растительных объектах семейства яснотковые. На стадии пробоподготовки вместо глубокого озоления предложено сорбционное концентрирование никеля с использованием полимерного сорбента – полистирол-(азо-1)-2-окси-3-карбокси-5-роданобензол

11. Студентка 3 курс, группы 71Х, Артемова М.А. представила доклад на тему «Методы исследования состава и прочности внутрикомплексных соединений». Работа выполнена под руководством д.х.н., проф. Оскотской Э.Р. В работе рассмотрены общие характеристики внутрикомплексных соединений, а также особое место отведено рассмотрению различных методов исследования состава и прочности этих соединений.

12. Студентка 3 курс, группы 71Х, Ванзякова Г.В. представила доклад на тему «Композиционные цеолит-органические материалы: получение, области применение». Работа выполнена под руководством к.х.н., доц. Грибанова Е.Н. В работе показано, что перспективной технологией для реализации циклических адсорбционнодесорбционных процессов с термопродувочной регенерацией представляется  получение адсорбентов на основе тонких волокнистых проводящих материалов. Указанные адсорбенты позволят обеспечить высокую скорость процессов, а также высокие прочностные характеристики при длительной эксплуатации в условиях действия динамических нагрузок.

13. Студент 3 курс, группы 71Х, Воронов Д.А. представил доклад на тему «Методы исследования строения и свойств трифенилметановых соединений». Работа выполнена под руководством д.х.н., проф. Оскотской Э.Р. В работе был проведен обзор методов исследования строения и свойств трифенилметановых соединений. Изучение их свойств и строения необходимо для прогнозирования устойчивости окраски в различных средах, обеспечения точности индикаторного определения pH, кроме того, с точки зрения экологии, физико-химические свойства являются основой для количественного определения содержания красителей в рабочих зонах текстильной промышленности.

14. Студент 3 курс, группы 71Х, Гордеев М.М. представил доклад на тему «Особенности синтеза, свойств и практического применения AБC-сополимеров». Работа выполнена под руководством к.х.н., доц. Юшковой Э.Ю. В работе показаны основные технологические схемы получения AБC-сополимеров, описаны свойства этого пластика, которые меняются в зависимости от количественного состава мономерных звеньев в полимере и широчайшая область применения этого востребованного на сегодняшний день материала.

15. Студентка 3 курс, группы 71Х, Петроченко Ю.В. представила доклад на тему «Определение качества спиртосодержащих напитков». Работа выполнена под руководством к.х.н., доц. Сенчаковой И.Н. В стендовом докладе рассмотрены вопросы посвященные способам определения примесей и недопустимых веществ в спиртосодержащей продукции методом высокоэффективной газовой хроматографии. Доложены результаты проводимых исследований которые показали, что все предложенные для анализа пробы соответствуют стандартам качества.

16. Студент 3 курс, группы 71Х, Распопов И.А. представил доклад на тему «Полисилоксаны: способы получения и области применения». Работа выполнена под руководством к.х.н., доц. Сенчаковой И.Н. В работе показано, что в настоящее время не приветствуется использование поликонденсационных путей на основе диорганодихлорсиланов при производстве полидиметилсилоксанов, наиболее предпочтительными, с точки зрения экологии, является полимеризационный, в котором не используются и не выделяются галогенсодержащие продукты.

17. Студентка 3 курс, группы 71Х, Сазонова С.А. представила доклад на тему «Основные способы синтеза азокрасителей». Работа выполнена под руководством д.х.н., проф. Оскотской Э.Р. В стендовом докладе рассмотрена общая характеристика и классификация азокрасителей. Детально изучены схемы, особенности и условия проведения реакций основных способов лабораторного и промышленного синтезов азокрасителей.

18. Студент 3 курс, группы 71Х, Фролов П.А. представил доклад на тему «Синтез некоторых органических пищевых красителей». Работа выполнена под руководством д.х.н., проф. Оскотской Э.Р. В стендовом докладе отмечено, что тема является актуальной, т.к. синтетические органические пищевые красители широко используются для обеспечения цвета пищевых продуктов и лекарственных форм. С химической точки зрения их классифицируют на азокрасители, триарилметановые, хинолиновые и индигоидные. Синтез органических пищевых красителей является сложным, многостадийным процессом, результатом исследования многочисленных соединений, выявления их строения и разработки методов искусственного получения в лаборатории.

19. Студентка 2 курс, группы 81Х, Бородавкина П.В. представила доклад на тему «Методы аналитического определения цинка в природных водах». Работа выполнена под руководством к.х.н., доц. Юшковой Э.Ю. В работе отмечено, что цинк входит в перечень приоритетных загрязнителей водных экосистем, поэтому разработка чувствительных методик определения следовых количеств цинка в водах является актуальной задачей. Метод спектрофотометрии с использованием неселективного реагента пиридилазорезорцина и алгоритма проекции на латентные структуры по точности не уступает методике атомно-абсорбционной спектрометрии, и существенно превосходит ее по экспрессности и упрощает ход анализа.

20. Студент 2 курс, группы 81Х, Попов Е.А. представил доклад на тему «Методы маскирования и демаскирования в химическом анализе». Работа выполнена под руководством к.х.н., доц. Сенчаковой И.Н. В стендовом докладе показано, что актуальность темы объясняется превосходством приёма маскирования, над прочими приёмами повышения селективности химической реакции, которое заключается в значительной экономии времени и большей точности. В ходе изучения темы выявлено многообразие методов маскирования и демаскирования.

21. Студентка 2 курс, группы 81Х, Пухначева Е.А. представила доклад на тему «Количественное определение витамина С во фруктовых соках». Работа выполнена под руководством к.х.н., доц. Юшковой Э.Ю. В работе изучены методы аналитического определения витамина С во фруктовых соках. Аскорбиновая кислота - необходимый компонент в ежедневном рационе, так как выполняет целый ряд незаменимых биохимических функций, но при этом не способна синтезироваться самим организмом. Поэтому очень важно проводить аналитическое определение витамина С в продуктах питания.