Мастер-класс «Приготовление блинов, оладий»
02.03.2022
В рамках тематических дней масленичной недели факультета технологии, предпринимательства и сервиса 2 марта 2022г. преподавателями и студентами кафедры профессионального обучения было проведено мероприятие по духовно-нравственному воспитанию - мастер-класс «Приготовление блинов, оладий».
Приветственным словом мероприятие открыла заведующий кафедрой профессионального обучения и бизнеса Кузнецова Е.В. Она рассказала о традициях празднования третьего дня Масленицы «Лакомка».
Разработанная студентами электронная презентация «Масленица: смысл, история и традиции» познакомила присутствующих с традициями и обычаями празднования на Руси этого праздника.
Активное участие приняли студенты в интерактивной игре, которая заключалась в разгадывании ребусов на масленичную тематику. Затем в рамках мастер-класса «Способы приготовления блинов с начинкой» все желающие попрактиковались в различных способах и приемах начинки блинов.
Завершилось мероприятие совместным чаепитием с блинами.
В завершении мероприятия куратор группы 11 ПО Е.П. Лидинфа резюмировала, что традиции русской культуры передаются из поколения в поколение и находят свое отражение в массовых народных гуляниях во всех регионах России.
Следует отметить огромный интерес у молодого поколения к изучению и сохранению культурных традиций славянского народа.