Защита ВКР по направлению подготовки 38.04.07 Товароведение
31.01.2019
31 января 2019 года
в институте естественных наук и биотехнологии на кафедре товароведения и таможенного дела прошла успешная защита ВКР по направлению подготовки 38.04.07 Товароведение.
Бердюгина Александра Ростиславовна представила тему «Разработка и товароведная оценка сосисок с клетчаткой марки «Витацель»», которую защитила на «отлично».
Борисова Светлана Юрьевна выполнила работу по теме «Формирование и оценка потребительских свойств обогащенных йогуртов» и прошла успешную защиту.
Костыра Анастасия Юрьевна защитила ВКР по теме «Разработка и оценка потребительских свойств хлеба пшеничного, обогащенного растительной добавкой» с хорошим результатом.
Стрельникова Луиза Вахидовна провела исследования и выполнила работу по теме «Анализ ассортимента и качество чая на потребительском рынке г. Орла», которую защитила на «отлично».
Мы благодарим государственную экзаменационную комиссию председателя - Кочергину Виолетту Дмитриевну ─ начальника отдела развития торговой деятельности и общественного питания управления промышленности и торговли Департамента промышленности и торговли Орловской области
и членов комиссии:
Сотникову Альбину Викторовну ─ председателя Орловского областного общества потребителей
Гореликову Маргариту Анатольевну ─ директор филиала ООО «Европа»─ супермаркет «Европа-24»
Евдокимову Оксану Валерьевну ─ д.т.н., профессора, зав. кафедрой товароведения и таможенного дела
Еремину Ольгу Юрьевну ─ д.т.н., профессора кафедры товароведения и таможенного дела
за многолетний плодотворный совместный труд, высокую оценку уровня подготовки и защиты ВКР, а также ценныесоветы и пожелания выпускникам в их будущей профессиональной деятельности!!!
Темы: Образование