Сотрудники кафедры приняли участие в работе круглого стола, посвящённого проблемам экологической безопасности в агропромышленном комплексе. Гостями опорного вуза стали иностранные партнеры – ученые из Тосканского университета, представители компаний-производителей здорового питания.

В рамках круглого стола для дегустации были представлены инновационные разработки кафедры - продукты функционального назначения  повышенной пищевой ценности. Каждый участник круглого стола мог попробовать полезные продукты питания прямо во время их презентации.