Преподаватели кафедры технологии продуктов питания и организации ресторанного дела приняли участие в региональном межвузовском мероприятии в честь Дня российской науки, на котором присутствовали губернатор Андрей Клычков, председатель Орловского облсовета Леонид Музалевский, члены Правительства региона, ректоры орловских вузов, преподаватели и студенты.

Перед началом торжественной части гости посетили выставку научных достижений семи орловских вузов, на которой были представлены инновационные продукты питания, разработанные преподавателями и студентами кафедры ТППиОРД

На стендах других участников также были показаны студенческие разработки, технологические решения, селекционные методики.