Занимательным шоу «Пенная вечеринка завершился цикл профориентационных мероприятий, проводимых на кафедре ТППиОРД. Учащихся 3-го класса МБОУ СОШ №50 г встречало шоу мыльных пузырей, подготовленное студентами направления «Продукты питания животного происхождения», затем ребят поприветствовала и.о. зав. кафедрой ТППиОРД Симоненкова А.П.

Школьники в игровой форме познакомились с многообразием пен и пенообразных веществ, применяемых не только в пищевой промышленности, но и в других отраслях.

Ребята узнали историю возникновения мороженого, интересные факты, связанные с этим лакомством. Также школьники приняли участие в занимательной викторине, подготовленной доцентом кафедры Луневой О.Н.

 Участники мероприятия смогли ознакомиться с процессом приготовления коктейлей совместно с доцентом кафедры Деминой Е.Н.

Школьники увидели, как изготавливается мороженое на специальном оборудовании – фризере, что продемонстрировал студент группы 71-ПЖ Галаганов Виктор.

Ребята с удовольствием приняли участие в дегустации свежевыработанных молочных десертов и выразили желание вновь посетить мероприятия, организованные на кафедре Технологии продуктов питания и организации ресторанного дела.