Попробовать «Вкусы галактики» и познакомиться с кафедрой технологии продуктов питания и организации ресторанного дела Орловского государственного университета им. И.С. Тургенева представилась возможность школьникам 3-го класса МБОУ СОШ № 50 г. Орла. В рамках празднования Дня космонавтики преподаватели и студенты подготовили увлекательные мастер-классы. Всего за 1,5 часа в игровой форме ребята познакомились с направлениями подготовки, реализуемыми на кафедре.

Встречали гостей и.о. зав. кафедрой технологии продуктов питания и организации ресторанного дела Симоненкова А.П. и профессор кафедры Осипова Г.А. Ребята с удовольствием ответили на вопросы о том, что они знают о космосе и космической еде, кто такой Юрий Гагарин.

Затем доцент кафедры Глебова Н.В. пригласила школьников посетить планету «Бутерброд», где гости научились делать космические 3D-бутерброды, пользуясь простыми действиями и техникой.

Побывав на мастер-классе по росписи имбирного печенья «Пряничное небо», подготовленном доцентом кафедры Деминой Е.Н., школьники вместе с завучем Субботиной Л.В. смогли не только создать свои маленькие шедевры, но и убедились, что роспись пряников – это не просто кулинария, а целое искусство и широкий простор для творчества.

В заключении встречи доцент кафедры Серегина Т.В. и старший преподаватель кафедры Орлова А.М. рассказали, что макароны – это не только вкусно, но из них можно создать свой космический корабль!

т

Все участники мероприятия приняли участие во флэшмобе Первого канала #я_гагарин

 

Статья о мероприятии корреспондента infoorel.ru Ермаковой Еленой