Приёмная комиссия:

+7(4862)417-777

+7(906)661-67-67

Приёмная ректора:

+7(4862)751-318

Объявления о защитах диссертационных работ


Диссертационный совет 24.2.353.05 извещает о предстоящей защите диссертации на соискание ученой степени кандидатa технических наук.
Соискатель: Куницына Татьяна Олеговна
«РАЗРАБОТКА И ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ И ВАФЕЛЬНЫХ СТАКАНЧИКОВ С СОЕВОЙ ОКАРОЙ»
Специальность: 4.3.3 - Пищевые системы ( - ) (технические науки)
Дата защиты: 30 мая 2024
Защита состоится по адресу: г. Орел, Наугорское шоссе, 29

Ссылка на трансляцию:
Ссылка
Диссертация
Текст диссертации размещен 26 февраля 2024
Решение о принятии к защите
Принятие к защите размещено 26 марта 2024
Сведения об оппоненте размещено 26 марта 2024
Сведения об оппоненте размещено 26 марта 2024
Сведения о ведущей организации размещено 26 марта 2024
Дополнительные материалы
Дополнительные материалы отсутствуют
Автореферат
Автореферат размещен 26 марта 2024
Отзыв научного руководителя/консультанта и сведения о нем
Березина Наталья Александровна, доктор технических наук, доцент
Сведения о руководителе размещено 26 марта 2024

Отзыв размещено 26 марта 2024
Отзывы официальных оппонентов
Мингалеева Замира Шамиловна, доктор технических наук, доцент
Отзыв размещено 8 мая 2024
Белокурова Елена Владимировна, кандидат технических наук, доцент
Отзыв размещено 8 мая 2024
Отзыв ведущей организации
ФГАНУ «Научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности» (ФГАНУ НИИХП)
Отзыв размещено 13 мая 2024
Отзывы на автореферат
Тихонов Сергей Леонидович, доктор технических наук, профессор
Отзыв размещен 16 мая 2024
Никитин Игорь Алексеевич, доктор технических наук, доцент
Отзыв размещен 16 мая 2024
Алехина Надежда Николаевна, доктор технических наук, доцент
Отзыв размещен 16 мая 2024
Беляева Марина Александровна, доктор технических наук, доцент
Отзыв размещен 17 мая 2024
Кандроков Роман Хажсетович, кандидат технических наук, доцент
Отзыв размещен 17 мая 2024
Ладнова Ольга Леонидовна, кандидат технических наук, доцент
Отзыв размещен 20 мая 2024
Голуб Ольга Валентиновна, доктор технических наук, профессор
Отзыв размещен 20 мая 2024
Чугунова Ольга Викторовна, доктор технических наук, профессор
Отзыв размещен 22 мая 2024
Васюкова Анна Тимофеевна, доктор технических наук, профессор
Отзыв размещен 22 мая 2024
Результат защиты диссертации
Результат защиты