Приёмная комиссия:

+7(4862)417-777

+7(906)661-67-67

Приёмная ректора:

+7(4862)751-318

Объявления о защитах диссертационных работ


Диссертационный совет Д 212.183.05 извещает о предстоящей защите диссертации на соискание ученой степени кандидатa технических наук.
Соискатель: Евдокимов Никита Сергеевич
«ФОРМИРОВАНИЕ И ОЦЕНКА ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ СВОЙСТВ СЫРА ПЛАВЛЕНОГО ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ»
Специальность: 05.18.15 - Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания ( - ) (технические науки)
Дата защиты: 18 марта 2022
Защита состоится по адресу: г. Орел, Наугорское шоссе, 29

Ссылка на трансляцию:
Ссылка
Диссертация
Текст диссертации размещен 6 декабря 2021
Решение о принятии к защите
Принятие к защите размещено 14 января 2022
Сведения об оппоненте размещено 14 января 2022
Сведения об оппоненте размещено 14 января 2022
Сведения о ведущей организации размещено 14 января 2022
Дополнительные материалы
Дополнительные материалы отсутствуют
Автореферат
Автореферат размещен 14 января 2022
Отзыв научного руководителя/консультанта и сведения о нем
Иванова Тамара Николаевна, доктор технических наук, профессор
Сведения о руководителе размещено 14 января 2022

Отзыв размещено 14 января 2022
Отзывы официальных оппонентов
Николаева Мария Андреевна, доктор технических наук, профессор
Отзыв размещено 4 марта 2022
Стурова Юлия Геннадьевна, кандидат технических наук
Отзыв размещено 1 марта 2022
Отзыв ведущей организации
ФГБОУ ВО Российский экономический университет имени Г.В. Плеханова
Отзыв размещено 4 марта 2022
Отзывы на автореферат
Холодова Екатерина Николаевна, кандидат технических наук, доцент
Отзыв размещен 11 февраля 2022
Тихонов Сергей Леонидович, доктор технических наук, профессор
Отзыв размещен 14 февраля 2022
Новокшанова Алла Львовна, доктор технических наук
Отзыв размещен 14 февраля 2022
Давыденко Наталия Ивановна, доктор технических наук, доцент
Отзыв размещен 24 февраля 2022
Попов Владимир Григорьевич, доктор технических наук, профессор
Отзыв размещен 5 марта 2022
Школьникова Марина Николаевна, доктор технических наук, доцент
Отзыв размещен 5 марта 2022
Голуб Ольга Валентиновна, доктор технических наук, профессор
Отзыв размещен 5 марта 2022
Понамарева Вера Егоровна, кандидат технических наук, доцент
Отзыв размещен 5 марта 2022
Лисовая Екатерина Валериевна, кандидат технических наук
Отзыв размещен 7 марта 2022
Тазова Зарета Тальбиевна, кандидат технических наук, доцент
Отзыв размещен 7 марта 2022
Результат защиты диссертации
Результат защиты