Объявления о защитах диссертационных работ
Диссертационный совет Д 212.183.05 извещает о предстоящей защите диссертации на соискание ученой степени кандидатa технических наук.
Соискатель: Ковалева Анна Валерьевна
«Применение фитоэкстрактов, фитосиропов и пробиотиков в производстве хлебобулочных изделий»
Специальность: 05.18.01 - Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодовоовощной продукции и виноградорства ( - ) (технические науки)
Дата защиты: 29 марта 2016
Защита состоится по адресу: г. Орел, Наугорское шоссе, 29
Ссылка
Диссертация
Текст диссертации размещен 30 декабря 2015
Решение о принятии к защите
Принятие к защите размещено 28 января 2016
Сведения об оппоненте размещено 28 января 2016
Сведения об оппоненте размещено 28 января 2016
Сведения о ведущей организации размещено 28 января 2016
Дополнительные материалы
Дополнительные материалы отсутствуют
Автореферат
Автореферат размещен 28 января 2016
Отзыв научного руководителя/консультанта и сведения о нем
Кузнецова Елена Анатольевна, доктор технических наук, доцент
Сведения о руководителе размещено 28 января 2016
Отзыв размещено 28 января 2016
Отзывы официальных оппонентов
Пономарева Елена Ивановна, доктор технических наук, доцент
Отзыв размещено 4 марта 2016
Никитин Игорь Алексеевич, кандидат технических наук, доцент
Отзыв размещено 3 марта 2016
Отзыв ведущей организации
ФГБНУ НИИХП
Отзыв размещено 14 марта 2016
Отзывы на автореферат
Леонова Светлана Александровна, доктор технических наук, профессор
Отзыв размещен 17 февраля 2016
Шеламова Светлана Алексеевна, доктор технических наук, профессор
Отзыв размещен 18 февраля 2016
Широкова Лариса Олеговна, кандидат технических наук, доцент
Отзыв размещен 1 марта 2016
Белецкий Сергей Леонидович, кандидат технических наук, доцент
Отзыв размещен 9 марта 2016
Жиркова Елена Владимировна, кандидат технических наук, доцент
Отзыв размещен 29 февраля 2016
Рыбаков Юрий Сергеевич, доктор технических наук, профессор
Отзыв размещен 10 марта 2016
Зубцов Юрий Николаевич, доктор медицинских наук, профессор
Отзыв размещен 10 марта 2016
Марьин Василий Александрович, кандидат технических наук, доцент
Отзыв размещен 12 марта 2016
Мингалеева Замира Шамиловна, доктор технических наук, профессор
Отзыв размещен 14 марта 2016
Медведев Павел Викторович, доктор технических наук, доцент
Отзыв размещен 17 марта 2016
Результат защиты диссертации
Результат защиты