Объявления о защитах диссертационных работ
Диссертационный совет 24.2.353.05 извещает о предстоящей защите диссертации на соискание ученой степени кандидатa технических наук.
Соискатель: САРГСЯН МАРТИН АЛЕКСАНДРОВИЧ
«РАЗРАБОТКА СПОСОБА ОБОГАЩЕНИЯ ПШЕНИЧНОГО ХЛЕБА КОМПОЗИЦИЕЙ ИЗ ЦИНКА, ИММОБИЛИЗОВАННОГО НА ХИТОЗАНЕ»
Специальность: 4.3.3 - Пищевые системы (технические науки)
Дата защиты: 20 января 2026
Защита состоится по адресу: г. Орел, Наугорское шоссе, 29
Ссылка
Диссертация
Текст диссертации размещен 20 октября 2025
Решение о принятии к защите
Принятие к защите размещено 18 ноября 2025
Сведения об оппоненте размещено 18 ноября 2025
Сведения об оппоненте размещено 18 ноября 2025
Сведения о ведущей организации размещено 18 ноября 2025
Дополнительные материалы
Дополнительные материалы отсутствуют
Автореферат
Автореферат размещен 18 ноября 2025
Отзыв научного руководителя/консультанта и сведения о нем
Белокурова Елена Владимировна, кандидат технических наук, доцент
Сведения о руководителе размещено 18 ноября 2025
Отзыв размещено 18 ноября 2025
Отзывы официальных оппонентов
Березина Наталья Александровна, доктор технических наук, профессор
Отзыв отсутствует
Никитин Игорь Алексеевич, доктор технических наук, доцент
Отзыв отсутствует
Отзыв ведущей организации
Отзыв отсутствует
Отзывы на автореферат
Результат защиты диссертации
Не опубликовано