C 11 по 13 сентября в Словацком сельскохозяйственном университете в г. Нитра  прошла IV Международная научная конференция  "Agrobiodiversity for improve the nutrition, health and quality of human and beer life".  В работе конференции приняла участие зав. кафедрой промышленной химии и биотехнологии д.т.н., профессор Кузнецова Елена Анатольевна.

Она представила результаты выполнения проекта "Перспективы использования генетического ресурса Triticum dicoccon (Schrank) в технологии органических продуктов" в устном докладе. Также был представлен доклад на постерной сессии " Biological availability of Zn, Fe and Mn in Triticum dicoccon grain".

Научные исследования были выполнены совместно с партнерами  из Азербайджанского экономического университета (г. Баку).  Представленная работа выполнена при поддержке фонда Словацкой республики SAIA.