25 октября в Среднерусском институте управления - филиала РАНХиГС состоялась выставка-дегустация молочной, мясной и хлебобулочной продукции орловских производителей. Сотрудники кафедры представили образцы инновационных продуктов питания, выполненных в рамках научных работ обучающихся по направлениям "Продукты питания из растительного сырья", "Продукты питания животного происхождения" и "Технология продукции и организация общественного питания".