Кузнецова Елена Анатольевна

Занимаемые должности:

профессор кафедры иммунологии и специализированных клинических дисциплин

зав.кафедрой промышленной химии и биотехнологии

Ученая степень:

доктор технических наук

Ученое звание:

доцент

Образование:

  • Высшее (специалитет), Московский государственный университет имени М.В. Ломоносова, почвоведение и агрохимия, 1987г.

Квалификация:
почвовед

Повышение квалификации и профессиональная переподготовка:

  • Удостоверение о повышении квалификации № 180000460623 от 26.02.2018 "Информационно-коммуникационные технологии в высшей школе" 72 час. Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Орловский государственный университет имени И.С. Тургенева"
  • Удостоверение о повышении квалификации № 571801602701 от 10.11.2017 "Оказание первой помощи пострадавшим" 16 час. Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Орловский государственный университет имени И.С. Тургенева"
  • Удостоверение о повышении квалификации № 772700008253 от 12.10.2017 "Системы управления качеством и безопасностью продукции и услуг" 72 час. Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение дополнительного профессионального образования "Российская академия кадрового обеспечения агропромышленного комплекса"
  • Удостоверение о повышении квалификации № 571801593747 от 22.09.2017 "Охрана труда" 40 час. Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Орловский государственный университет имени И.С. Тургенева"
  • Удостоверение о повышении квалификации № 571801480202 от 16.06.2017 "Проектное обучение по стандарту CDIO" 72 час. Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Орловский государственный университет имени И.С. Тургенева"
  • Удостоверение о повышении квалификации № 1230 от 24.05.2017 "Методическое обепечение и научное сопровождение образовательного процесса в рамках ФГОС3++ по пищевым и биотехнологическим направлениям подготовки высшего образования" 16 час. Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Калининградский государстенный технический университет"

Общий стаж работы: 28

Стаж работы по специальности: 28

Преподаваемые дисциплины:
Биохимия; Общая биология и микробиология; Основы биохимии и молекулярной биологии; Промышленная микробиология; Основы промышленной биотехнологии; Проектная деятельность; Биофармацевтика и биомедицина

Дополнительная информация:

В 1986 году на военной кафедре Московского государственного университета им. М.В. Ломоносова получила военно-учетную специальность 907100  «Микробиология» (ГУ №191253). В 1990 окончила очную аспирантуру в МГУ имени М.В. Ломоносова. В 1992 году защитила диссертацию на соискание ученой степени кандидата биологических наук на тему: «Биогенные и токсические элементы в агроценозе при интенсивной химизации» (КД №060948). C 1991 по 1995 год работала старшим научным сотрудником лаборатории агроэкологии в Орловском НИИ сельского хозяйства, где проводила исследования по мониторингу радиационно-техногенного загрязнения на территории Орловской области и оценке биологических последствий этого загрязнения. С 1995 года по настоящее время работает в университете. В 2003 г получила звание доцента по кафедре «Микробиология и вирусология» (ДЦ №022742). В 2010 году защитила докторскую диссертацию на тему: «Разработка научных основ и способов повышения безопасности зернового сырья в технологии хлебобулочных изделий» по специальности 05.18.01 - Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства (ДДН №015962).  Является председателем диссертационного совета Д 212.183.05. Подготовила 5 кандидатов наук: Шаяпова Л.В. специальность 05.18.01 (2010), Винокуров А.Ю. специальность 05.18.05 (2013), Клепов Р.Е. специальность 05.18.01 (2013), Ковалева А.В. специальность 05.18.01 (2016), Сизова Т.И. специальность 05.18.15 (2018). Общее число научных трудов более 230. Индекс Хирша 8. Имеет опыт работы в управлении научно-исследовательскими проектами, фининсируемыми РФФИ и Минобрнауки РФ. В 2014 году прошла научную стажировку в Словацком государственном сельскохозяйственном университете в Нитре по программе мобильность преподавателей вузов, финансируемой Агентством SAIA (Словацкая республика). В 2016/17 учебном году участвовала в программе ERASMUS+ (студенческая мобильность). В 2018 прошла научную стажировку в Словацком государственном сельскохозяйственном университете в Нитре по программе мобильность преподавателей вузов, финансируемой Вышеградским фондом. В настоящее время (2019 г.) проводит совместные научные исследования с учеными Словацкого государственного сельскохозяйственного университета в Нитре по программе мобильность преподавателей вузов, финансируемой Агентством SAIA (Словацкая республика). Является организатором международных научных конференций, проводимых на базе университета.

Список основных публикаций: https://elibrary.ru/author_items.asp?authorid=115890

Научные интересы: Экология. Методологические аспекты изучения процессов миграции токсических элементов в пределах клеточных и морфологических структур органов растений, микроорганизмов  и пищевых цепей. Разработка способов повышения безопасности растительной продукции и биотехнологические приемы ее переработки. Механизм ферментативного гидролиза клеточных стенок растений и фитина. 

Читаемые лекционные курсы: Биохимия;  Общая биология и микробиология; Основы биохимии и молекулярной биологии; Промышленная микробиология; Основы промышленной биотехнологии; Проектная деятельность; Биофармацевтика и биомедицина