Объявления о защитах диссертационных работ
Диссертационный совет Д 212.183.05 извещает о предстоящей защите диссертации на соискание ученой степени кандидатa технических наук.
Соискатель: Ботвинникова Валентина Викторовна
«Формирование улучшенных потребительских свойств кисломолочных напитков с применением эффектов ультразвукового воздействия»
Специальность: 05.18.15 - Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания ( - ) (технические науки)
Дата защиты: 28 декабря 2015
Защита состоится по адресу: г. Орел, Наугорское шоссе, 29
Ссылка
Диссертация
Текст диссертации размещен 6 октября 2015
Решение о принятии к защите
Принятие к защите размещено 26 октября 2015
Сведения об оппоненте размещено 26 октября 2015
Сведения об оппоненте размещено 26 октября 2015
Сведения о ведущей организации размещено 26 октября 2015
Дополнительные материалы
Дополнительные материалы отсутствуют
Автореферат
Автореферат размещен 26 октября 2015
Отзыв научного руководителя/консультанта и сведения о нем
Красуля Ольга Николаевна, доктор технических наук, профессор
Сведения о руководителе размещено 26 октября 2015
Отзыв размещено 26 октября 2015
Отзывы официальных оппонентов
Творогова Антонина Анатольевна, доктор технических наук, доцент
Отзыв размещено 3 декабря 2015
Серпунина Любовь Тихоновна, доктор технических наук, профессор
Отзыв размещено 1 декабря 2015
Отзыв ведущей организации
ФГБОУ ВПО «Санкт-Петербургский государственный торгово-экономический университет»
Отзыв размещено 1 декабря 2015
Отзывы на автореферат
Резниченко Ирина Юрьевна, доктор технических наук, профессор
Отзыв размещен 23 ноября 2015
Мингалеева Замира Шамиловна, доктор технических наук, доцент
Отзыв размещен 24 ноября 2015
Пехтерева Наталья Тихоновна, кандидат технических наук, доцент
Отзыв размещен 1 декабря 2015
Голуб Ольга Викторовна, доктор технических наук, доцент
Отзыв размещен 1 декабря 2015
Миколайчик Иван Николаевич, доктор сельскохозяйственных наук, профессор
Отзыв размещен 2 декабря 2015
Попов Владимир Григорьевич, доктор технических наук, доцент
Отзыв размещен 3 декабря 2015
Габинская Ольга Сергеевна, доктор технических наук, доцент
Отзыв размещен 3 декабря 2015
Шалбуев Дмитрий Валерьевич, доктор технических наук, профессор
Отзыв размещен 8 декабря 2015
Чугунова Ольга Викторовна, доктор технических наук, профессор
Отзыв размещен 8 декабря 2015
Позняковский Валерий Михайлович, доктор биологических наук, профессор
Отзыв размещен 10 декабря 2015
Результат защиты диссертации
Результат защиты