Приёмная комиссия:

(4862) 417-777

+7(906)661-67-67

Ректор:

(4862) 751-318

Дьяченко Сергей Викторович - кандидат технических наук, заведующий кафедрой.

 

Окончил в 1977 году среднюю школу № 33 г. Краснодара, в 1982 год - Факультет хлебопродуктов Краснодарского Ордена Трудового Красного знамени политехнического института по специальности «Технология хлебопекарного, макаронного и кондитерского производств». 

 

В 1982 году поступил на работу бригадиром ремонтно-механической группы на хлебозавод №2 Брянского хлебокомбината №3. С 1983 года работал   главным механиком Управления хлебопекарной промышленности Брянского облисполкома, а с 1986 года главным механиком Управления хлебопекарной промышленности Орловского облисполкома. 

 

В 2003 году Дьяченко С.В. успешно закончил аспирантуру Орловского государственного технического университета и защитил диссертацию на соискание ученой степени кандидата технических наук по теме «Термовлажностная обработка тестовых заготовок». 

 

В 2007 году был приглашен на работу в ЗАО АПК «Юность»:  участвовал в проектировании, строительстве и запуске в эксплуатацию ООО «Хлебокомбината «Юность» в г. Орел в должности главного инженера.

 

В 2007-2013 гг.  преподавал в ФСПО ТИ "Госуниверситет-УНПК" на кафедре «Электротехнические дисциплины».

 

С сентября 2009 г. по 2013 г. работал на ФСПО "Госуниверситет-УНПК" зав.кафедрой «Электротехнические дисциплины».

 

В мае 2013 г. возглавил кафедру "Легкая и пищевая промышленность" на ФСПО "Госуниверситет-УНПК".

 

В своей деятельности систематически применяет методику с использованием средств ИТ.

 

Участвует в различных методических занятиях, конференциях.

 

Направление научной работы – "Энергосбережение в хлебопекарной отрасли".

 

Преподаваемые дисциплины:

 

  1. Технология и организация хлебопекарного производства
  2. Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий
  3. Технологическое оборудование хлебопекарного производства
  4. Основы проектирования предприятий пищевой промышленности

 

Методические разработки:

 

Методическая разработка по проведению открытого мероприятия «Чемпионат по сдобным пирогам»;

Отчет о проведении I Всероссийской научно-практической конференции «Интеллектуальный потенциал XXI века инновационной России». Секция 3. «пищевая промышленность»

 

Мероприятия со студентами:

 

27 октября 2011 года. День первокурсника;

30 марта 2012 года. Конкурс "Чемпионат по сдобным пирогам";

 

Методические указания

Дьяченко С.В., Симаков А.Ф. Методические указания по выполнению курсового проекта по дисциплине "Электроснабжение отрасли"
Дьяченко С.В., Демина Е.Н., Епишина Т.В. Методические указания по выполнению дипломного проекта по специальности "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий"

Дьяченко С.В., Демина Е.Н. Методические указания по выполнению курсового проекта по специальности "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий"
Дьяченко С.В., Егоров М.В., Симаков А.Ф., Авдеева Е.А. Методические указания по выполнению дипломного проекта по специальности "Техническая эксплуатация и обслуживание электрического и электрического и электромеханического оборудования (по отраслям)"

Подготовка студентов к научно-практическим конференциям

№ п/п

Дата проведения

Название конференции, конкурса

Ф.И.О

студента

Название

работы

Итоги

1

2011

I-я Региональная студенческая научно-практическая конференция для студентов средних специальных образовательных учреждений "Студент и наука". I-й молодёжный научно-технический форум "Поликарповские чтения"

Гуров Г.Д.,

Хореев А.Ю.

Сравнение активной и пассивной систем молниезащиты

Грамота за участие

2

Дементьев А.С.

Выбор оптимального варианта линии электропередачи

Грамота за участие

3

Овчаров В.В.

Сравнение кабельной и воздушной линии электропередач

Грамота за участие

4

Сидоров А.В.,

Воробьёв А.В.

Технико-экономическое сравнение систем освещения

Грамота за участие

5

Балакина Е.В.

Управление товарным видом выпекаемых изделий

Грамота за участие

6

2012

I-я Всероссийская научно-практическая конференция "Интеллектуальный потенциал XXI века инновационной России" (12 апреля 2012г., г.Орёл) ТИ Госуниверситета – УНПК

Минеева Е.А.,

Чибисова А.И.,

Хохлова Ю.В.

История возникновения и традиции свадебного каравая

Грамота за участие

7

Родина А.И.,

Герасимова А.А.,

Матвеева А.А.

Панфорте – яблочная коврижка

Грамота за участие

8

Игнашкина Е.Д.,

Курасова Ю.Н.,

Полякова Т.И.,

Сумарокова А.А.

История русских пирогов: "кулебяка на четыре угла"

Грамота за участие

9

Егорова Е.Е.;

Князев И.Н.;

Сухорукова Ю.В.;

Савкова А.О.

Расстегай – пирог XIХ века.

Грамота за участие

10

Анисимова М.А.,

Антоничева Я.В.,

Зятькова Е.Л.,

Сухих М.Ю.

Сдобные булочки Древней Руси – фиги.

Грамота за участие

11

Князькин И.Б.,

Батутова Е.В.,

Тишаева Т.В.

Курник – король пирогов

II место

12

2013

II-я Всероссийская научно-практическая конференции студентов среднего профессионального образования "Интеллектуальный потенциал XXI века – инновационной России" (17-18 мая 2013г, г.Мценск), Мценский филиал Госуниверситета – УНПК

Игнашкина Е.Д.,

Звягина Е.В.

Экспериментальная установка для определения оптимального режима замеса хлебопекарного теста

Грамота за участие

13

Миленина Е.А.,

Сергеева В.А.

Возрождение технологии старинного русского пирога с начинкой

Грамота за участие

 

Перечень разработанных учебно-методических комплексов, авторских рабочих программ и учебно-наглядных пособий

за период 2009 – 2013 гг.

Название

Специальность

Дисциплина

1

2

3

1.

УМК дисциплины, в т.ч. МУ КП

260202 "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий"

Технология и организация хлебопекарного производства

2.

УМК дисциплины

260202 "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий"

Технологическое оборудование хлебопекарного производства

3.

УМК дисциплины

260202 "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий"

Основы проектирования предприятий пищевой промышленности

4.

УМК дисциплины

260202 "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий"

Технология мучных кондитерских изделий

5.

МУ по выполнению дипломного проекта*

260202 "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий"

6.

МУ по выполнению дипломного проекта*

140613 "Техническая эксплуатация и обслуживание электрического и электромеханического оборудования"

7.

МУ по выполнению курсового проекта*

140613 "Техническая эксплуатация и обслуживание электрического и электромеханического оборудования"

Электроснабжение отрасли

8.

МУ по выполнению курсового проекта*

140613 "Техническая эксплуатация и обслуживание электрического и электромеханического оборудования"

Техническая эксплуатация и обслуживание электрического и электромеханического оборудования

9.

Рабочая программа*

260202 "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий"

Технология и организация кондитерского производства

10.

Рабочая программа*

260202 "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий"

Технологическое оборудование кондитерского производства

11.

Рабочая программа

260202 "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий"

Организация производства мучных кондитерских изделий

12.

Рабочая программа

260202 "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий"

Процессы и аппараты

13.

Рабочая программа

260202 "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий"

Расчет и конструирование технологического оборудования

14.

Рабочая программа

260202 "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий"

Производственной (профессиональной) практики

15.

МУ Производственной практики

260202 "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий"

Практика по получению первичных профессиональных навыков

16.

МУ Производственной практики

260202 "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий"

Практика по профилю специальности

 

 

 

1

2

3

17.

МУ Производственной практики

260202 "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий"

Преддипломная практика

18.

Программа ИГА выпускников

260202 "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий"

19.

Программа ИГА выпускников

140613 "Техническая эксплуатация и обслуживание электрического и электромеханического оборудования"

20.

Программа ИГА выпускников

220301 "Автоматизация технологических процессов и производств"

21.

МР по проведению внеклассного мероприятия "Первые шаги в профессии"

260202 "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий"

Технология и организация хлебопекарного производства

Технология мучных кондитерских изделий

22.

МР по проведению внеклассного мероприятия "Изготовление шоколада "Юбилейный"

260202 "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий"

Технология и организация кондитерского производства

23.

МР по проведению открытого мероприятия-конкурса "Чемпионат по сдобным пирогам"*

260202 "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий"

Технология и организация хлебопекарного производства

Технология мучных кондитерских изделий

24.

УМК кафедры

260202 "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий"

260903 "Моделирование и конструирование швейных изделий"

Легкой и пищевой промышленности

 

Внеаудиторная работа со студентами

 

Дата

Название

Примечание

1

2

3

 

1. Конкурсы профессионального мастерства

 

08.10.10

"Первые шаги в профессии" посвященный

90-летию ОМТ и 5-летию ТИ Орел ГТУ

Методическая разработка

21.11.10

Конкурсы кондитерского мастерства

в "День открытых дверей"

Творческие проекты.

Фотоотчет

09.12.10

Конкурс шоколада "Сладкий юбилей"

Творческие проекты.

Фотоотчет

02.03.11

Конкурс "Широкая масленица"

Творческие проекты.

Фотоотчет

21.03.11

Конкурсы кондитерского мастерства

в "День открытых дверей"

Творческие проекты.

Фотоотчет

30.03.11

Конкурс пицц "Итальянские мотивы"

Викторина "Умный хлебопёк"

Методическая разработка

20.11.11

Конкурсы кондитерского мастерства

в "День открытых дверей"

Творческие проекты.

Фотоотчет

01.12.11

Конкурс кремовых изделий

"Юбилей ОрелГТУ"

Творческие проекты.

Фотоотчет

10.03.12

Конкурс "Широкая масленица"

Творческие проекты.

Фотоотчет

15.03.12

Конкурс "Моя профессиональная карьера"

Презентация.

Фотоотчет

18.03.12

Конкурсы кондитерского мастерства

в "День открытых дверей"

Творческие проекты.

Фотоотчет

30.03.12

Конкурс-дегустация "Чемпионат по сдобным пирогам"

Методическая разработка

12.04.12

Выставка-дегустация "Пироги наших предков и современные кондитерские изделия"

Методическая разработка

05.06.12

Конкурс кондитерского мастерства, посвященный

XV международной НТК "Технология – 2012"

Творческие проекты.

Фотоотчет

18.10.12

Посвящение в студенты "День первокурсника"

Творческие проекты.

Фотоотчет

18.11.12

Конкурсы кондитерского мастерства

в "День открытых дверей"

Творческие проекты.

Фотоотчет

13.03.13

Конкурс "Широкая масленица"

Творческие проекты.

Фотоотчет

22.04.13

Конкурс – викторина "Умный хлебопёк"

Методическая разработка

22.04.13

Конкурс докладов и выступлений студентов "Олимпиада теоретических знаний"

Творческие проекты.

Фотоотчет

30.04.13

Конкурс пасхальных куличей на ООО "Хлебокомбинате "Юность"

Творческие проекты.

Фотоотчет

 

2. Тематические экскурсии

 

29.11.12

Экскурсия на ОАО "Шебекинский машзавод" г. Шебекино Белгородской обл.: производитель отраслевого технологического оборудования

Фотоотчет

30.11.12

Экскурсия на ОАО "Бежиций хлебокомбинат" г. Брянск

Фотоотчет

07.05.13

Экскурсия на ООО "Хлебокомбинат "Юность" г. Орел

Фотоотчет

15.05.13

Экскурсия на Орловский хлебозавод №3 ОАО "Орловский хлебокомбинат"

Фотоотчет

 

 

Участие в научно-практических конференциях, семинарах,

круглых столах

 

№ п/п

Дата

проведения

Название доклада

Название

конференции

Вид

участия

Название

журнала,

сборника

1

2

3

4

5

6

1.

2010

Ускоренное охлаждение хлеба после выпечки

IV Международная научно-практическая конференция "Инновационные направления в пищевых технологиях"

С публикацией статьи

Материалы IV Международной научно-практической конференции "Инновационные направления в пищевых технологиях". 19-22.10.2010 г.  – Пятигорск: РИА-КМВ. – 2010. –380 с., С.327-328.

2.

Опыт сочетания элементов деятельностных и дистанционных обучающих технологий при подготовке специалистов электротехнического профиля

III Международная научно-практическая конференция "Инновационные технологии в образовании"

С публикацией статьи

Сб. статей III Международной научно-практической конференции "Инновационные технологии в образовании". – Пенза: Приволжский дом знаний, 2010. – 184 с., С.38-40.

3.

Метод графического отображения успеваемости: из опыта педагогической деятельности

Региональная научно-практическая конференция "Научный потенциал Орловщины в модернизации промышленного комплекса малых городов России"

Выступление с докладом

Материалы Региональной НПК "Научный потенциал Орловщины в модернизации промышленного комплекса малых городов России". 26 февраля 2010 г., г.Ливны – Ливны :  Ливенский филиал ГОУ ВПО ОрелГТУ, 2010.

4.

2011

Сочетание деятельностных и дистанционных обучающих технологий при подготовке специалистов электротехнического профиля

Современное образование: технические университеты в модернизации экономики России

С публикацией статьи

Современное образование: технические университеты в модернизации экономики России : материалы междунар. науч.-метод. конф., 27-28 января 2011 г., Россия, Томск, – Томск : Томск. гос. ун-т систем упр. и радиоэлектроники, 2011. – 359 с.– С.70-71.

5.

2012

Реализация элементов дистанционных технологий в курсовом проектировании при подготовке специалистов электротехнического профиля

Научно-практический Интернет-семинар "Инновационные технологии, методы и приемы в среднем профессиональном образовании"

С публикацией статьи

Материалы III-го Регионального научно-практического Интернет-семинара "Инновационные технологии, методы и приемы в среднем профессиональном образовании". http://ti.metasystems.ru/2011/05/04. / г.Орёл, 28 апреля 2011.- Изд-во "Орлик и К", 2011. С.150-153.

6.

2013

Опыт нормирования расхода природного газа на отопление хлебопекарных предприятий

 

С публикацией статьи

Журнал "Хлебопродукты"

http://www.khlebprod.ru/index.php?option=com_content&view=article&id=631:2013-02-12-13-51-08&catid=72:2-13&Itemid=27

 

Участие в изобретательской деятельности

 

 

Наименование изобретения

Номер патента

или заявки

1.

Кондиционер расстойной камеры

Патент № RU 2220575 С2

от 20.10.2003

2.

Устройство для увлажнения тестовых заготовок перед выпечкой

Патент № RU 2214094 С2

от 10.01.2004

3.

Кондитерская смесь

Заявка № 2013116322

от 09.04.2013

4.

Способ производства панировочных сухарей

Заявка № 2013118907

от 23.04.2013

 

 

Ветрова Ольга Николаевна

В 2003 году окончила Орловский государственный технический университет по специальности «Технология молока и молочных продуктов».

С 2003 по 2010 г. работала в должности технолога в цехе по производству мясных и молочных продуктов» ЗАО «ОРЛЭКС».

В 2011 году прошла обучение в Орловском техникуме сферы услуг и получила квалификацию повар-кондитер 4-го разряда.

На факультете среднего профессионального образования работает с 2011 г.

С 2012 года обучается в магистратуре по направлению «Продукты животного происхождения» на кафедре «Технология и товароведение продуктов питания» Госуниверситет – УНПК.

 

  • Преподаваемые дисциплины:

 «Общая технология отрасли»

 «Технохимический контроль»

 «Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве», профессиональный модуль:

«Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностей служащих»

 

  • Участие в организации и проведении:

регионального научно-методического семинара-практикума "Контрольно-измерительные средства, ориентированные на проверку сформированных компетенций. Методологические принципы разработки"

I Всероссийской научно-практической конференции для студентов средних специальных образовательных учреждений "Интеллектуальный потенциал XXI века"

 

  • Методические разработки:

Методическая разработка проведения мероприятий в рамках предметной недели по специальным дисциплинам;

Методическая разработка по проведению открытого мероприятия «Чемпионат по сдобным пирогам»;

Методические указания по выполнению лабораторных работ по дисциплине «Технохимический контроль»

Методическая разработка по проведению внеклассного мероприятия «День первокурсника» для специальности «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий»

 

  • Мероприятия со студентами:

30 марта 2012 года. Конкурс – дегустация «Чемпионат по сдобным пирогам»;

Экскурсии на хлебопекарные предприятия  г. Орла  и г. Брянска

апрель 2013 г. проведение предметной недели по дисциплине «Микробиология, санитария и гигиена питания» для специальности «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий»

17 мая 2013 г. участие во II Всероссийской научно-практической конференции для студентов средних специальных образовательных учреждений "Интеллектуальный потенциал XXI века» в. г. Мценск


 

Пахомова Ольга Николаевна

В 2009 году окончила с красным дипломом инженерно-технологический факультет Орловского Коммерческого института. В 2012 году окончила аспирантуру по специальности «Технология продуктов общественного питания» в ФГБОУ ВПО «Орловский государственный институт экономики и торговли» В этом же году прошла краткосрочное обучение в Государственном бюджетном образовательном учреждении высшего профессионального образования Первом Московском государственном медицинском университете имени И.М. Сеченова по программе «Основы здорового питания. БАД к пище: проблемы безопасности», там же прошла курсы повышения квалификации по программе «Гигиена питания» и выполнила итоговую работу на тему «Безопасность и эффективность БАД растительного происхождения».

В настоящее время учится в магистратуре по направлению "Технология продукции и организация общественного питания ", работает над диссертацией на тему «Разработка технологии фаршевых кулинарных изделий с биомодифицированным продуктом жмыха рапсового».

С сентября 2013 года работает на кафедре «Легкая и пищевая промышленность» ФГБОУ ВПО «Госуниверситет-УНПК» в должности преподавателя. Преподаваемые дисциплины:

- «Технология производства мучных кондитерских изделий»

- «Технология производства сахаристых кондитерских изделий»

- «Технология производства макаронных изделий»

- «Процессы и аппараты»

- «Технологическое оборудование кондитерского производства»

- «Технология и организация кондитерского производства»

- «Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий»


Грецов Сергей Петрович

Преподаватель.

 

Преподаваемые дисциплины

  1. Специальный рисунок и художественная графика. дизайн в костюме.
  2. Дизайн в костюме.

 

ГРЕЦОВ СЕРГЕЙ ПЕТРОВИЧ родился в 1976 году в городе Орле. В 1991 году окончил среднюю общеобразовательную школу № 23 с углубленным изучением английского языка  в городе Орле.

 В этом же году в 14 лет стал студентом «Орловского художественного училища». Ведущими преподавателями были: Панков В.Н., Соболь С.Н., Исакова С.Ю., Жатов Н.В.член ВТОО СХР. В феврале 1995 года, досрочно (т.к. был призван в В.С.) окончил «Орловское художественное училище» по специальности художественное оформление. Несколько залов предназначенных под музей-выставочный зал  поэта и писателя Бунина в одноименной библиотеке послужили темой дипломного проекта. Защитил диплом с оценкой отлично. На следующий день после получения диплома был призван в В.С.

В марте 1997 года был демобилизован и возвратился в родной город, где работал дизайнером в полиграфической фирме, затем реставратором.

В 1998 году поступил в «Орловский государственный университет», где, Курнаковым А.И. на базе художественно-графического факультета было открыто новое отделение,  обучающие по программе Московского Суриковского института, на специальность художник-график. Ведущими преподавателями  отделения были: профессор  Хабленко М.С. «Заслуженный художник РФ», профессор Курнаков А.И. «Народный художник СССР», профессор  Калмахелидзе Г.Д. «Народный художник РФ», профессор Кузнецов А.В. член ВТОО СХР, профессор Былинко Л.Н. «Заслуженный художник РСФСР», доцент Пивень Г.А. член ВТОО СХР. Итоговой дипломной работой стала серия  из 6 гравюр под названием «Силы спасения», посвященная спасателям и пожарным. В 2004 году  защитил диплом по специальности графика. В течение двух лет после окончания университета работал дизайнером в фирме по производству  мебели. В 2007 году поступил на должность старшего преподавателя  в «ОрелГТУ» где преподает дисциплины «рисунок», «живопись»  в настоящее время.

В 2008 году вступил во всероссийскую творческую организацию «Союз художников России».

Принимал участие в выставках:

Персональная выставка «Силы спасения» г. Орел.  Выставочный зал МЧС. 2004 год.

Международная выставка «Нам этот мир завещано беречь» г. Смоленск . 2005 год.

Всероссийская художественная выставка «Молодые художники России» г. Москва. Центральный Дом художника. 2007 год.

Художественная выставка «Орловский эстамп» г. Орел .ДХШ №1. 2007 год.

Второй всероссийский конкурс художественных работ «От Древней Руси к новой России».г. Москва. Паломнический центр Московского Патриархата. 2007 год.

Областная молодежная выставка.  г. Орел. ДХШ №1. 2007 год.

Третий всероссийский конкурс художественных работ «От Древней Руси к новой России».г. Москва. Центральный выставочный зал «Манеж».  2008 год.

Персональная выставка посвященная «Дню защитника Отечества» г.Орел выставочный зал Академии ФСО. 2010 г.

Выставка посвященная юбилею кафедры «Дизайн» Орел ГТУ г.Орел 2010 г.

Художественная выставка «Рисунок» г. Орел .ДХШ №1. 2010год.

Выставка  посвященная дню города, организованная в городской администрации 2010г.

Выставка творческих работ , посвященная дню города, в выставочном зале «АРБАТ»2010г.

III Областная молодежная выставка.  г. Орел. «МУЗЕЙ ИЗОБРАЗИТЕЛЬНЫХ ИСКУССТВ». 2010год.

Персональная юбилейная выставка. г. Орел .выставочный зал Архитектурно- строительного института. 2011год.

Выставка «Пленер» г. Орел. Выставочный зал «Лабиринт». ВТОО СХР2010г.

Областная молодежная выставка. №3  г. Орел. Орловский музей изобразительных искусств. 2011год.

 

Выставка «Память поколений». Посвященная 66-ой годовщине Великой победы в ВОВ. Выставочный зал «Арбат». г. Орел. 2011г.

 

Персональная выставка посвященная «Дню города Орла». г. Орел .выставочный зал академии ФСО. 2011год.

Межрегиональный, молодежный, художественный конкурс «Образ Родины» г. Курск .Выставочный зал ВТОО СХР г.Курск. 2012 год.

Выставка  посвященная 200-летию победы русских войск над наполеоновскими захватчиками. г.Орел. Орловский краеведческий музей.2012г.

Выставка  посвященная дню города, 70-летию освобождению города Орла от немецко-фашистских захватчиков. г. Орел. Выставочный зал «Лабиринт».

ВТОО СХР 2013г.

Выставка  посвященная дню города, 70-летию освобождению города Орла от немецко-фашистских захватчиков. г. Орел. Выставочный зал «Арбат». г. Орел. 2013г.


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

Ветрова Татьяна Николаевна

Ветрова Татьяна Николаевна окончила Орловский государственный технический университет в 2002 году по специальности «Технология швейных изделий».

В 2011 г. окончила магистратуру, получив академическую степень магистра по направлению «Технология, конструирование изделий и материалы легкой промышленности».

Работает в вузе с 1995 г. на кафедре «Технология и конструирование швейных изделий». С 2012 г. является преподавателем на факультете среднего профессионального образования. Основная преподаваемая дисциплина – «Теоретические основы конструирования швейных изделий». По дисциплине разработан учебно-методический комплекс.

Область научных интересов. С 1995 года Т.Н. Ветрова занимается разработкой конструкций специальной одежды. В числе ее разработок «Защитная одежда пчеловода», которая была удостоена диплома лауреата конкурса  «Здоровье и безопасность – 2007 за лучшее инновационное решение в номинации «Средства индивидуальной и коллективной защиты».  При ее участии разработаны также конструкции специальной одежды для защиты от дождя, коллекция школьной одежды.

Принимала активное участие в написании и оформлении раздела «Исследование комплексных процессов тепломассообмена в биотехнической системе “человек – одежда – окружающая среда” коллективной монографии, а также ряда статей, опубликованных сотрудниками и преподавателями кафедры.

Область научных интересов также распространяется на исследование конструкторско-технологические свойств современных тканей при комплексном воздействии физико-механических факторов. Результаты научных исследований оформлены в виде черновиков статей. В числе наиболее значимых:

- Исследование пределов прочности  тканей различного ассортимента.

- Физико-механические свойства льна

- Современные методы инструментальной оценки разрывной нагрузки материалов для специальной одежды.

Ветрова Т.Н. выступала на научных конференциях различного уровня с докладами:

- Исследование явлений вынужденной конвекции при разработке новых конструкций одежды;

- Разработка новых методов исследований массообменных характеристик швейных материалов;

- Конструкторско-технологические свойств современных тканей при комплексном воздействии физико-механических факторов.

Проводит активную работу по развитию творческого потенциала студентов СПО и ВПО.  Регулярно принимает участие в выставках, демонстрируя в качестве экспонатов коллекции украшений и аксессуаров.

Ветрова Татьяна Николаевна окончила Орловский государственный технический университет в 2002 году по специальности «Технология швейных изделий».

В 2011 г. окончила магистратуру, получив академическую степень магистра по направлению «Технология, конструирование изделий и материалы легкой промышленности».

Работает в вузе с 1995 г. на кафедре «Технология и конструирование швейных изделий». С 2012 г. является преподавателем на факультете среднего профессионального образования. Основная преподаваемая дисциплина – «Теоретические основы конструирования швейных изделий». По дисциплине разработан учебно-методический комплекс.

Область научных интересов. С 1995 года Т.Н. Ветрова занимается разработкой конструкций специальной одежды. В числе ее разработок «Защитная одежда пчеловода», которая была удостоена диплома лауреата конкурса  «Здоровье и безопасность – 2007 за лучшее инновационное решение в номинации «Средства индивидуальной и коллективной защиты».  При ее участии разработаны также конструкции специальной одежды для защиты от дождя, коллекция школьной одежды.

Принимала активное участие в написании и оформлении раздела «Исследование комплексных процессов тепломассообмена в биотехнической системе “человек – одежда – окружающая среда” коллективной монографии, а также ряда статей, опубликованных сотрудниками и преподавателями кафедры.

Область научных интересов также распространяется на исследование конструкторско-технологические свойств современных тканей при комплексном воздействии физико-механических факторов. Результаты научных исследований оформлены в виде черновиков статей. В числе наиболее значимых:

- Исследование пределов прочности  тканей различного ассортимента.

- Физико-механические свойства льна

- Современные методы инструментальной оценки разрывной нагрузки материалов для специальной одежды.

Ветрова Т.Н. выступала на научных конференциях различного уровня с докладами:

- Исследование явлений вынужденной конвекции при разработке новых конструкций одежды;

- Разработка новых методов исследований массообменных характеристик швейных материалов;

- Конструкторско-технологические свойств современных тканей при комплексном воздействии физико-механических факторов.

Проводит активную работу по развитию творческого потенциала студентов СПО и ВПО.  Регулярно принимает участие в выставках, демонстрируя в качестве экспонатов коллекции украшений и аксессуаров.


Кондратенко Виктория Александровна

 

Преподаваемые дисциплины

Основы обработки различных видов одежды

Декоративно-прикладное искусство.

 

Методическая работа:

 – Кваскова Т.В Фомина С.А. Кондратенко В.А. Методические указания по выполнению лабораторных работ по дисциплине «Технология швейных изделий» (учебно-метод. разработки)  Метод. указ. к лаб. Раб. Орел: Орел-ГТУ, 2007.

- Некрасов Ю.Н. Кондратенко В.А. Методические указания по выполнению лабораторных работ по дисциплинам «Проектирование швейных предприятий», «Основы проектирования швейных предприятий» (учебно-методические разработки) Методические указания к лаб. раб. Орел: Орел-ГТУ, 2007.

- Фомина С.А. Кондратенко В.А.  Технологическое оборудование для проектируемых потоков (учебно-методическое. пособие). Методическое пособие к курсовому и дипломному проектированию. Орел: ОрелГТУ,2007.

- Фомина С.А. Демидова Н.А. Кондратенко В.А. Технология швейных изделий. Методы обработки прорезных карманов в однослойных швейных изделиях. Методические указания по выполнению лабораторных работ. Орел: ОрелГТУ,2010.

- Кваскова Т.В Фомина С.А. Кондратенко В.А. Основы технологии швейных изделий. Методические указания по выполнению лабораторных работ.

 

Научно-исследовательская работа

а) Научные интересы:

     1) Релаксационные свойства текстильных материалов современных структур и их влияние на процесс изготовления швейных изделий при раскрое.

Получены экспериментальные данные по определению релаксационных свойств, классифицированы факторы,  влияющие на точность кроя, предложена новая методика повышения износостойкости поверхности режущего инструмента

 

     2) Профессиональное и личностное развитие студента в образовательном пространстве

b) Основные направления работы

Педагогические условия формирования профессиональной компетентности студентов к освоению спецдисциплин.

c) Участие в работе конференций (выступления)

- XV Международная  научно-техническая конференция «Фундаментальные  проблемы техники и технологии», «Технология – 2012»,

- I  Всероссийская научно-практическая конференция "Интеллектуальный потенциал России XXI века"

 d) Публикации:

- Некрасов Ю.Н., Павловская А.А., Кондратенко В.А.

Принудительная релаксация текстильных материалов(тезисы). Тезисы VI Международной научно-методической конференцииМГУДТ.-М:2005.-

с.94-97

- Некрасов Ю.Н., Павловская А.А., Кондратенко В.А.

Исследование релаксационных процессов в тканях с содержанием синтетических

волокнами (статья) Вестник ДИТУД. Научно-производственный журнал// №2(28).-Димитровоград,2006.-с. 12-14.

- Моськина  Е.Л., Селеменев М.Ф., Кондратенко В.А.

Совершенствование технологических процессов путем модернизации

раскройного оборудования. Научно-технический журнал «Фундаментальные и прикладные проблемы техники и технологии» № 3-2 (293) 2012, стр.118-123, Госуниверситет – УНПК

- Моськина Е.Л., Кондратенко В.А.

 Нейлон: вчера- сегодня- завтра (тезисы) Сборник тезисов докладов Всероссийской научно-практической конференции «Интеллектуальный потенциал ХХ! Века инновационной России», стр. 219,-Орел, ИД «Орлик», 2012 г.

- Дополнительные динамические реакции в системе «корпус-кривошипно-ползунный механизм» раскройной машины. Научно-технический журнал «Фундаментальные и прикладные проблемы техники и технологии» № 3-3 (293) 2012, стр.111-116, Госуниверситет – УНПК.


 

Осокина Алла Александровна

 

Преподаваемые дисциплины

«Методы конструктивного моделирования швейных изделий»,

"Моделирование и художественное оформление одежды",

"Моделирование и конструирование трикотажных изделий",

"Художественное проектирование одежды",

"История стилей в костюме",

"Изделия из различных материалов",

"Основы художественного оформления швейного изделия".

 

В период 1997-2013гг. работала старшим преподавателем на кафедре «Технология и конструирование швейных изделий», где преподавала следующие дисциплины:

«Конструкторско-технологическая подготовка производства», "Конструктивное моделирование одежды", Конструирование одежды и технологическая подготовка производства для малых предприятий", «Системы конструирования одежды».

По всем перечисленным дисциплинам были подготовлены курсы лекций,методические указания для выполнения лабораторных и курсовых работ, а также принимала участие в разработке методических указаний по выполнению дипломного проекта и преддипломной практики.

Автор 12 научных статей, 2 учебных пособий (в соавторстве) и 14 учебно-методических разработок.

Принимала участие в работе конференций (11выступлений), семинаров, выставок и конкурсов.  Подготовила 15 студентов к выступлению на студенческих научно-практических конференциях.

Научная работа проводится по направлению"Методы компьютерного  проектирования одежды". В апреле 2012г. прошла стажировку на швейном предприятии, где изучала САПР «Графис» учебного центра CADRUS.


 

Петракова Оксана Александровна, преподаватель

 

Преподаваемые дисциплины

Материалы для одежды;

Материаловедение;

Метрология, стандартизация и подтверждение качества;

Теоретические основы конструирования швейных изделий;

Конструирование одежды.

 

Научно-исследовательская работа

а) Научные интересы:

     1) Динамика управляемых механических систем.

     2) Профессиональное и личностное развитие студента в образовательном пространстве

b) Основные направления работы

Педагогические условия формирования профессиональной компетентности студентов колледжа к моделированию одежды

c) Участие в работе конференций (выступления)

- 2006 год, г. Орел. III Международный научный симпозиум «Ударо-вибрационные системы, машины и технологии»

- 2007 год, г. Пенза. VIIМеждународная научно-практическая конференция «Экология, и безопасность жизнедеятельности»;

- 2010 год, г. Орел. Х Международный научно-практический семинар «Ресурсосберегающие технологии при хранении и переработке сельскохозяйственной продукции».

d) Публикации:

- Демидова Н.А., Петракова О.А., Чернышов В.И. Динамические реакции в системе «корпус – кривошипно-ползунный механизм» раскройной машины //Ударо-вибрационные системы, машины и технологии: материалы третьего международного научного симпозиума. ОрелГТУ, Орел, 2006. С.441-446.

- Бологова В.С., Моськина Е.Л., Петракова О.А. Экологические проблемы в современном дизайне одежды // Экология и безопасность жизнедеятельности: сборник статей VII международной научно-практической конференции. Межотраслевой научно-информационный центр Пензенской государственной сельскохозяйственной академии, г. Пенза, 2007. С.30-32.

- Петракова О.А., Колинько Е.А., Фоминова О.В. Управляемая виброзащитная система с динамическим гасителем // Известия ОрелГТУ, Орел, 2008. С.23-26.

- Прокопов Е.Е., Барбашов Т.А., Петракова О.А. Повышение вибрационной безопасности операторов машин сельскохозяйственного назначения // Ресурсосберегающие технологии при хранении и переработке сельскохозяйственной продукции: материалы Х Международного научно-практического семинара. ФГОУ ВПО «Орловский государственной аграрный университет», Орел, 2010. С.116-122.

- Патент № 2374520. Российская Федерация МПК F16F 15/027, F16F9/50. Опубл.27/11/2009. Бюл. №33.


Татаринова Галина Юрьевна

Поступила в Орловский государственный технический университет на специальность 260901 "Технология швейных изделий" в 2008 году. Окончила обучение и поступила в аспирантуру "Госуниверситета - УНПК" по специальности 05.19.04 "Технология швейных изделий". Научный руководитель – зав. кафедрой ТиКШИ, кандидат технических наук, доцент Маргарита Всеволодовна Родичева.

Занимается научно-исследовательской работой, результатом которой является опытный образец одежды, разработанный на основе инновационного ячеистого утеплителя. В процессе научно-исследовательской работы опубликованы четыре статьи, одна из которых в журнале, входящем в перечень ВАК.

 

Преподаваемые дисциплины:

  • Информационные технологии в профессиональной деятельности

Контактная информация: email – galina-tatarinova-yu@mail.ru

 

Список опубликованных научных работ

№ п/п

Наименование работы, ее вид

Выходные данные

Соавторы

1

2

3

4

1

Устройство для исследования процессов комбинированного теплообмена в биотехнической системе «человек-одежда-окружающая среда» (статья)

Научно-исследовательский журнал «Фундаментальные и прикладные проблемы техники и технологии» №2-5(292) – Орел: Госуниверситет-УНПК, 2012

Родичева М.В., Абрамов А.В., Уваров А.В.

2

Повышение наукоемкости исследований смешанного теплообмена в биотехнической системе «человек-одежда-окружающая среда» при разработке теплозащитной одежды для работников АПК (статья)

 

Сб. материалов к Всероссийской научно-практической конференции молодых ученых – Орел: ОрелГАУ, 2012

Абрамов А.В., Канатникова П.А.

3

Моделирование солнечного излучения (статья)

Научно-технический журнал «Экология ЦЧО РФ» №2(29) 2012

Абрамов А.В., Родичева М.В.

4

Аэродинамический стенд для оценки вынужденноконвективных теплопотерь человека (статья)

Сб. тезисов и аннотаций докладов VI международной научно-технической конференции «Фундаментальные проблемы техники и технологии – 2012». Орел: Госуниверситет-УНПК, 2012

Родичева М.В., Абрамов А.В., Уваров А.В.


 

Фомина Светлана Алексеевна, преподаватель

 

Преподаваемые дисциплины

Технология швейных изделий;

Дипломное проектирование.

 

Методическая работа

– Термоклеевые прокладочные материалы: Ассортимент, технология применения. Методические указания по выполнению лабораторных работ. - Орел: Орел ГТУ, 2004. – 43 с.

- Разработка технологической последовательности изготовления одежды в массовом производстве. Методические указания по выполнению курсового проекта. - Орел: Орел ГТУ, 2004 – 24 с.

- Методические указания по выполнению лабораторных работ по курсу «Технология швейных изделий» - Орел: Орел ГТУ, 2004

- Технологическое оборудование для проектируемых потоков. Метод. пособие к  курсовому и дипломному проектированию -  Орел: Орел ГТУ, 2007. – 69 с.

- Методические указания по выполнению дипломного проекта. Орел: Орел ГТУ, 2008

- Основы технологии швейного производства. Метод.  указ. к пр. работ Орел: Орел ГТУ, 2008. – 11 с.

- Технология подготовительного и раскройного производства. Метод.  указ. к лаб. работ Орел: Орел ГТУ, 2008. – 29 с.

 

Научно-исследовательская работа

а) Научные интересы:

     1) Вопросы организации рационального использования материалов в швейной промышленности

b) Основные направления работы

Разработка коллекций сценической одежды

c) Участие в работе конференций (выступления)

- 2012 год, г. Орел. 15 Международная научно-техническая конференция «Фундаментальные проблемы техники технологии» «Технология - 2012»

d) Публикации:

- М.В. Родичева, А.В. Абрамов, Фомина С.А. Исследование распределения скоростей движения воздуха под одеждой // Известия ОрелГТУ, Орел, 2008. С.100-104.

- Т.В. Кваскова, А.А. Павловская, Фомина С.А. Технологическая обработка объемных накладных карманов в верхней одежде // Процессы и технологии легкой промышленности: сборник статей 15 международной научно-технической конференции. ТИ Госуниверситет - УНПК, г. Орел, 2012. С.418-419.