Учебно-методическая работа

Секция "Машины и аппараты пищевых производств"

За годы своего существования секция "Машины и аппараты пищевых производств" накопила большой опыт научно-методической и исследовательской деятельности в области процессов и аппаратов пищевых производств, технологического оборудования и холодильной техники и заняла заметное место среди аналогичных кафедр технических вузов России. Всего на кафедре разработано свыше двух десятков конспектов лекций, учебных пособий, методических указаний и рекомендаций и другой учебной литературы.

Основными учебно-методическими разработками являются:

  • Учебник по основной дисциплине «Процессы и аппараты пищевых производств», выпущенный в 2001 году под руководством первого заведующего кафедрой доктора технических наук, профессора Малахова Н.Н. объемом 687 страниц одобрен Министерством образования РФ, прошел успешную апробацию в других вузах страны, уже стал библиографической редкостью и востребован вновь. В 2006 г. выпущено второе издание учебника с грифом «Учебник XXI века».
  • Корячкин В.П. Совершенствование технологического оборудования с шестеренными нагнетателями (обработка давлением пластичных кондитерских материалов в сквозных каналах): Монография/ В.П. Корячкин. - Орел: Издатель А.В. Воробьев, 2005. - 148 с.
  • Корячкин В.П. Совершенствование формующего оборудования предприятий кондитерской промышленности: Монография/ В.П. Корячкин. - Орел: ОрелГТУ, 2004. - 198 с.
  • Гончаровский, Д.А. Разработка нового коэкструзионного формующего инструмента: Монография [Текст] / Д.А. Гончаровский, В.П. Корячкин. – Орел: ГосУниверситет – УНПК, 2013. – 116 с.

 

 

 

 

 

Секция "Автопласт"

Секция "Автопласт" располагает учебными и учебно-научными лабораториями общей площадью более 1500 кв.м, оснащенными современным учебным, исследовательским и производственным оборудованием, имеется локальная компьютерная сеть с выходом на университетскую и международные глобальные сети, оргтехнику и офисное оборудование.

Лаборатория "Лазерные технологии обработки материалов"
На снимке:  к.т.н., доцент, Жердов Владислав Анатольевич демонстрирует гостям лабораторию и возможности установки лазерной гравировки Минимаркер -2М
 
Лаборатория "Автоматизация и управление"

На снимке: к.т.н., доцент Дорофеев Олег Васильевич демонстрирует гостям лабораторию.

Лаборатория «Моделирования технических систем и LabViwe»
                   

На снимке: к.т.н., доцент, Фёдоров Тимофей Васильевич демонстрирует гостям лабораторию.