Новости кафедры

II Региональная молодежная научно-практическая конференция «Сервис будущего»

Преподаватели кафедры сервиса организовали и провели 14 апреля 2017 года II Региональную молодежную научно-практическую конференцию "Сервис будущего".

В мероприятии приняли участие 52 человека, в том числе представители бизнес-структур; студенты, обучающиеся по направлению подготовки 43.03.01 "Сервис", преподаватели факультета ТПС, абитуриенты (школьники города Орла).

Цель конференции:

- повышение уровня знаний и квалификации студентов;

- мотивация интереса к научным исследованиям в сфере сервиса;

- развитие взаимоотношений с представителями бизнес-структур;

- привлечение абитуриентов, мотивация интереса к направлению подготовки 43.03.01 «Сервис».

С приветственным словом выступила декан факультета технологии, предпринимательства и сервиса Губарева Л.И.

В рамках конференции обсуждались перспективные и инновационные направления развития сферы сервиса, технологии автоматизации и создания комфортной среды на урбанизированных территориях:

«Экологический умный город» – докладчик Романова А.; научный руководитель Петрухина Е.В.;

«Умный дом» – докладчик Ивлев О., Корявых С.; научный руководитель Дерепаско С.В.;

 «Капсульные отели» – докладчики Филлипова А., Сапронова А.; научный руководитель Петрухина Е.В.;

«Обогреваемые дорожки и другие объекты городского ландшафта» – докладчик Володченко В., Ланцова Д.; научный руководитель Барановская И.А.;

«Умный сад» – докладчик Урванов Р.; научный руководитель Соколова Н.Н.;

«Технология будущего в строительстве: 3D-печать зданий» – докладчик Метельницкая Т.; научный руководитель Дудина Е.В.

 

 

Визит в Москву со студентами

Студенты факультета технологии, предпринимательства и сервиса, обучающиеся по профилю «Сервис недвижимости», под руководством преподавателей кафедры сервиса 16 марта 2016 посетили столицу нашей Родины Москву.

Прогулке по Красной площади, по парку Музеон и Крымской набережной не помешала пасмурная погода

  

В рамках мероприятия посетили экспозицию «Искусство ХХ века» на Крымском валу, выставку «Оттепель», выставку «Графика Василия Чекрыгина: предчувствие грядущего» в Государственной Третьяковской галерее.

Студенты и преподаватели посмотрели единственную в России панораму отечественного искусства ХХ века, впечатляясь знаменитыми произведениями русского авангарда 1910-1920-х годов, работами современных художников. Большой интерес проявили к масштабной выставке, посвященной эпохе, которая охватывает период с 1953 года (после смерти Сталина) до 1968 года (событий в Чехословакии), насладились различными артефактами: произведениями живописи и графики, скульптурой, предметами быта, образцами дизайна и фрагментами художественных фильмов.

    

Ознакомление с экспозициями позволило сформировать собственное мнение об искусстве недавнего прошлого нашей страны, расширить кругозор, культурное восприятие действительности, что очень важно для современной молодёжи.

  

  

 

XIX Российский форум лидеров рынка недвижимости в Москве

Студенты факультета технологии, предпринимательства и сервиса, обучающиеся по профилю «Сервис недвижимости», под руководством преподавателей кафедры сервиса 16 марта 2017 г. приняли участие в работе крупнейшего форума лидеров рынка недвижимости RREF и посетили 36-ю Ежегодную городскую специализированную выставку-ярмарку «Недвижимость от лидеров» в Центральном доме художника на Крымском Валу.

Деловая программа включает около 50 профессиональных мероприятий, в которых принимают участие эксперты рынка недвижимости и представители государственных структур. Профессиональная программа делится на два блока: «Диалог власти и бизнеса» и «Диалог покупателя и бизнеса».

16 марта, в первый день форума, преподаватели и студенты посетили церемонию торжественного открытия форума, а также конференции и круглые столы, посвященные актуальным темам рынка недвижимости и организованные профессиональными ассоциациями:

- конференция Московской ассоциации риэлторов «Законодательное регулирование риэлторской деятельности»,

- круглый стол Российской гильдии управляющих и девелоперов «Эволюция жилых комплексов, внедрение инноваций». В ходе круглого стола эксперты обсудили наиболее эффективные современные инновационные решения в сфере недвижимости, рассказали о влиянии передовых технологий на качество жизни и здоровье;

- круглый стол Ассоциации застройщиков Московской области «Архитектурное будущее ближайшего Подмосковья. Как застройщики создают новую реальность столичных пригородов»;

- мастер-класс «Эффективный менеджмент как основной драйвер роста продаж недвижимости: тренды, ошибки, инструменты управления персоналом в девелопменте»;

- семинар «Увеличение продаж квартир в новостройках. Покупка квартиры глазами клиента»;

- конференция Консорциума производителей Доступной Среды «Недвижимость доступная для всех. Универсальный Дизайн и Доступная среда, преимущества для застройщиков и жителей».

Студенты и преподаватели получили возможность услышать мнение профессионалов-практиков по актуальным проблемам рынка недвижимости, увидеть рынок недвижимости Москвы и Подмосковья на одной выставочной площадке, ознакомиться с передовым опытом и современными технологиями рынка недвижимости.

 

 

 

 

Региональный студенческий конкурс «Качество: традиции и перспективы»

 

Кафедра сервиса организовала и провела Региональный студенческий конкурс «Качество: традиции и перспективы»

К участию в конкурсе были приглашены студенты высшего и среднего профессионального образования.

Цель конкурса: привлечение внимания к проблемам качества во всех социально-экономических аспектах, активизация исследовательской активности студентов высшего и среднего профессионального образования.

Конкурсные работы принимались с 1 декабря 2016 г. по 20 января 2017 г. по следующим номинациям: рисунок, статья, реферат, курсовая работа, эссе. Жюри подвело итоги конкурса, оценив представленные работы по следующим критериям: соответствие содержания работы заявленной теме, научный подход, оригинальность и самостоятельность работы, творческий замысел, общее эмоциональное впечатление.

Подведение итогов конкурса состоялось 3 марта 2017 г.

    

Победители конкурса по номинациям

Номинация «Рисунок»

- Беспалова Юлия Сергеевна (ФГБОУ ВО «Орловский государственный университет имени И.С. Тургенева», факультет технологии, предпринимательства и сервиса)

Тема: Качество обслуживания клиентов

Научный руководитель: к.э.н, доцент кафедры сервиса Дудина Е.В.

Номинация «Статья»

- Слепухин Виталий Николаевич (ФГБОУ ВО «Орловский государственный университет экономики и торговли», факультет бизнеса и рекламы)

Тема: К вопросу об увеличении срока хранения колбасных изделий

Научный руководитель: к.т.н., доцент кафедры товароведения, Пашкевич Л. А.

- Лодочникова Анастасия Владимировна (ФГБОУ ВО «Орловский государственный университет имени И.С. Тургенева», факультет технологии, предпринимательства и сервиса)

Тема: Качество хлебобулочных изделий из пшеничной муки

Научный руководитель: доцент кафедры сервиса Дерепаско С.В.

- Горбунова Виктория Владимировна (ФГБОУ ВО «Орловский государственный университет имени И.С. Тургенева», факультет технологии, предпринимательства и сервиса)

Тема: Основные тенденции и детерминанты развития рынка хлеба

Научный руководитель: к.э.н, доцент, зав. кафедрой сервиса Петрухина Е.В.

Номинация «Реферат»

- Корнеева Елена Викторовна (ФГБОУ ВО «Орловский государственный университет имени И.С. Тургенева», факультет технологии, предпринимательства и сервиса)

Тема: Оценка качества жизни населения Орловской области

Научный руководитель: доцент кафедры сервиса Дерепаско С.В.

- Овчарова Мария Сергеевна (ФГБОУ ВО «Орловский государственный университет имени И.С. Тургенева», институт биотехнологии и биоинженерии)

Тема: Влияние пшеничных заквасок на качество хлебобулочных изделий, выпускаемых пищевой промышленностью

Научный руководитель: к.т.н., доцент кафедры промышленной химии и биотехнологии Черепнина Л.В.

- Омелянчук Анастасия Анатольевна (ФГБОУ ВО «Орловский государственный университет имени И.С. Тургенева», факультет технологии, предпринимательства и сервиса)

Тема: Изучение спроса и методы оценки качества двустворчатых моллюсков

Научный руководитель: к.э.н, доцент кафедры сервиса Дудина Е.В.

Номинация «Курсовая работа»

- Разживина Марина Юрьевна (ФГБОУ ВО «Орловский государственный университет имени И.С. Тургенева», факультет технологии, предпринимательства и сервиса)

Тема: Право потребителя на возмещение вреда, причиненного вследствие недостатков товаров, работ, услуг

Научный руководитель: к.э.н, доцент, зав. кафедрой сервиса Петрухина Е.В.

- Насибова Виктория Алиевна (ФГБОУ ВО «Орловский государственный университет имени И.С. Тургенева», факультет технологии, предпринимательства и сервиса)

Тема: Маркетинговые исследования потребительских предпочтений при покупке мебели

Научный руководитель: к.т.н, доцент кафедры сервиса Барановская И.А.

- Саратова Татьяна Эдуардовна (ФГБОУ ВО «Орловский государственный университет имени И.С. Тургенева», факультет технологии, предпринимательства и сервиса)

Тема: Сравнительная характеристика ассортимента стеклянных изделий разных поставщиков-изготовителей и пути его оптимизации

Научный руководитель: к.т.н, доцент кафедры сервиса Барановская И.А.

Номинация «Эссе»

- Шелест Дарина Александровна (ГКОУ ВО «Российская таможенная академия», экономический факультет, г. Москва)

Тема: Рамочные стандарты безопасности и таможенный контроль

- Алдохина Анна Андреевна (ФГБОУ ВО «Орловский государственный университет имени И.С. Тургенева», факультет технологии, предпринимательства и сервиса)

Тема: Инновации в образовательном процессе

Научный руководитель: к.п.н., доцент, декан факультета технологии, предпринимательства и сервиса Губарева Л.И.

Поздравляем победителей и их научных руководителей!

 

Региональный круглый стол

«Перспективы развития российского рынка недвижимости»

 

В мероприятии, организованном 3 марта кафедрой сервиса, приняли участие преподаватели и студенты факультета ТПиС, специалист департамента информации Федеральной риелторской компании «Этажи», ведущий специалист агентства недвижимости «Адрес», директор ООО «Бизнес-индикатор», эксперт отдела безопасности и защиты информации Отделения по Орловской области ГУ Банка России по ЦФО, а также преподаватели профильных кафедр орловских вузов: Орловского государственного университета экономики и торговли и Орловского филиала Финансового университета при Правительстве РФ.

На круглом столе были рассмотрены состояние, основные проблемы и тенденции развития как общероссийского, так и регионального рынков недвижимости. Всех заинтересовала сравнительная оценка деятельности агентств недвижимости на региональном рынке с выводами и рекомендациями практиков риелторского бизнеса. Очень активный отклик аудитории вызвала тема digital-маркетинга, on-line и off-line продвижения на рынке недвижимости, особенности рекламы и продаж недвижимости на региональном уровне. Большой интерес вызвали новые тенденции в оценке недвижимости, налогообложении на основе кадастровой стоимости объектов недвижимости в РФ и Орловской области.

 Участниками круглого стола были выделены перспективные инновационные направлений развития сферы недвижимости: внедрение инноваций в строительстве (современные материалы и технологии, в том числе энергоэффективные, «зеленые» и пр.); инновации в архитектуре (оригинальные фасадные решения, разработки эффективных планировок и т.д.); инновации в сфере услуг, маркетинга (нестандартные методы продвижения проекта, способы взаимодействия с клиентами и партнерами компании); инновации в развитии территории и инфраструктуры жилого комплекса.

Дискуссия получилась очень интересной и содержательной.

  

  

  

 

Поздравляем

заведующую кафедрой сервиса Петрухину Елену Владимировну

с награждением Почетной грамотой мэра города Орла и Орловского городского Совета народных депутатов за многолетнюю плодотворную работу по развитию и совершенствованию системы высшего профессионального образования, значительный вклад в российскую науку и в связи с празднованием Дня российской науки

 

 

Чемпионат профессионального мастерства «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia).

Региональный этап Орёл – 2017

Преподаватели и студенты кафедры сервиса принимают активное участие в организации и проведении региоанльном этапе чемпионата WorldSkills 7-11 февраля 2017 года.

    

   

 

VI МЕЖДУНАРОДНАЯ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ

«РАЗВИТИЕ СФЕРЫ ОБСЛУЖИВАНИЯ НА ИННОВАЦИОННОЙ ОСНОВЕ: МЕТОДОЛОГИЯ, ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА»

 

Кафедрой сервиса факультета технологии, предпринимательства и сервиса ФГБОУ ВО «Орловский государственный университет имени И.С. Тургенева» 20-21 декабря 2016 г. была организована и проведена VI Международная научно-практическая конференция «Развитие сферы обслуживания на инновационной основе: методология, теория и практика».

В пленарном заседании приняли участие 62 человека, в том численаучно-педагогические работники, сотрудники, студенты российских и зарубежных образовательных организаций, представители хозяйствующих субъектов различных регионов Российской Федерации.

Докладчики представили к обсуждению опыт своей деятельности по теме конференции:

- А.Н. Кирьянов, заместитель руководителя Управления Федеральной антимонопольной службы по Орловской области - начальник отдела естественных монополий и рекламы, тема доклада: «Специализация Орловского УФАС России: недобросовестная конкуренция в рекламе (на примерах Орловского УФАС России)»;

- Л.Ф. Калашникова, руководитель группы сертификации услуг ООО «Орловский центр сертификации и менеджмента качества» (ООО «Орловский ЦСМ»), И.Л. Гореликова, заместитель руководителя ООО «Орловский центр сертификации и менеджмента качества» (ООО «Орловский ЦСМ»), тема доклада: «Подтверждение соответствия в сфере потребительских услуг;

- О.А. Агафонова, специалист департамента информации Федеральной риелторской компании «Этажи» (ООО «Этажи Орёл»), тема доклада: «Клиентоориентированность в сфере недвижимости»;

- Д.А. Максимов, эксперт 1 категории отдела безопасности и защиты информации Отделения по Орловской области ГУ Банка России по ЦФО, тема доклада: «Современные технологии обслуживания клиентов в банковской сфере»;

- Г.В.Глазова, к.т.н., доцент, руководитель проектов ТД «Новый стандарт», тема доклада: «Предприятия общественного питания: проблемы, поиски, решения»;

- А.А. Калекин, д.п.н., профессор кафедры технологии и предпринимательства ФГБОУ ВО «ОГУ имени И.С. Тургенева», тема доклада: «Использование инженерной педагогики в подготовке специалиста сферы обслуживания»;

- О.А. Овсянникова, к.п.н., доцент, начальник отдела социально-психологической поддержки и организации медико-профилактической работы ФГБОУ ВО «ОГУ имени И.С. Тургенева», тема доклада: «К вопросу о влиянии цвета на психическое здоровье человека»;

- Н.П. Рудникова, к.г.н., доцент кафедры туризма и гостиничного дела ФГБОУ ВО «ОГУ имени И.С. Тургенева», тема доклада: «Специфика формирования туристского кластера Орловской области»;

- Т.В. Иванова, преподаватель спец. дисциплин БПОУ ОО «Орловский технологический техникум», тема доклада: «Инновационные технологии подготовки педагога профессионального обучения»;

- И.В. Сенин, учитель технологии МБОУ Кромского района Орловской области «Семенковская СОШ», тема доклада: «Психологическое тестирование при подготовке специалистов сервиса и сферы обслуживания»;

- С.В. Дерепаско, доцент кафедры сервиса ФГБОУ ВО «ОГУ имени И.С. Тургенева», тема доклада: «Прожиточный минимум в регионе и его влияние на развитие сферы обслуживания»;

- Н.В. Шелепина, д.с/х.н., профессор кафедры товароведения, экспертизы товаров и туризма ФГБОУ ВО «Орловский государственный университет экономики и торговли», тема доклада: «Особенности идентификации соков фруктовых восстановленных»;

- О.Л. Маслова, к.э.н., доцент кафедры «Экономика и менеджмент» Орловского филиала ФГБОУ ВО «Финансовый университет при Правительстве РФ», тема доклада: «Офшоринг – всемирная проблема личных интересов;

- Р.Б. Шестаков, к.э.н., доцент кафедры мировой экономики и экономической теории ФГБОУ ВО «Орловский государственный аграрный университет имени Н.В. Парахина», тема доклада: «Малое предпринимательство как институциональный кризисный стабилизатор;

- М.А.Блок, к.э.н., доцент, коммерческий директор ООО «Имплант-лайн» (г. Москва), тема доклада: «Выставочная деятельность как инструмент продвижения медицинских товаров в сфере B2B» и другие.

В рамках работы конференции прошли секционных заседания:

- Перспективные направления модернизации сферы обслуживания;

- Инновационные технологии подготовки педагога профессионального обучения и педагогического образования;

- Стратегические инновации в сервисе недвижимости;

- Управление качеством и безопасностью потребительских товаров и услуг;

- Современные тенденции развития туристской индустрии;

- Экономические интересы бизнес-структур на современном этапе.

В секционных заседаниях приняли участие более 100 человек, в том числе зарубежные представители стран: Азербайджанская Республика, Китайская Народная Республика, Украина, Туркменистан, Республика Таджикистан, Социалистическая Республика Вьетнам, Королевство Марокко, Республика Гвинея-Бисау; а также различных регионов Российской Федерации: Симферополь, Нальчик, Саратов, Санкт-Петербург, Тверь, Курск, Казань и др.

В ходе конференции были реализованы следующие цели:

- проверка теоретических положений и новых решений, идей;

- устранение противоречий между теоретическими положениями, сформулированными авторами, и практическими закономерностями;

- обмен передовым опытом;

- кооперация с коллегами для переоценки накопленного опыта и приобретения новых знаний;

- ознакомления молодых ученых, аспирантов, магистрантов и студентов с концепциями методологии управления инновациями в сфере обслуживания.

По итогам конференции были выданы сертификаты об участии в конференции, сформирован сборник научных трудов.

 

Заседание научного кружка "Развитие предпринимательских инициатив" на кафедре сервиса

9 декабря 2016 г. в 12.00 прошло итоговое заседание кружка "Развитие предпринимательских инициатив" в форме семинара на тему «Презентация бизнес-планов».

Участники кружка с целью закрепления теоретических знаний и приобретения практических навыков по составлению бизнес-планов на основе предпринимательской идеи презентовали свои бизнес-планы. Были предложены инициативы в самых различных сферах деятельности: производство, торговля, общественное питание и сфера услуг. Аудитория обсуждала креативность, рациональность и последовательность действий, экономическую эффективность представленных проектов. 

 

19 ноября кафедра сервиса приняла активное участие в Дне открытых дверей на факультете технологии, предпринимательства и сервиса

Для абитуриентов была подготовлена информация о будущей профессии по направлению подготовки 43.03.01 Сервис (профиль «Сервис недвижимости»). Кроме того учащиеся школ и техникумов на мастер-классе в доступной игровой форме узнали, как работают профессионалы рынка недвижимости.

Мастер-класс «Секреты риэлторской деятельности» сочетал в себе познавательно-обучающие элементы и интерактивное вовлечение участников в процесс с помощью вопросов и заданий игровой викторины «Недвижимость в вопросах и ответах».

Все участники мастер-класса получили сертификаты. По результатам викторины были выявлены победители, которые получили сладкие сувениры. Для победы абитуриенты проявили творческую активность, вовлеченность и заинтересованность в освоении особенностей риэлторской деятельности.

 

20 октября на кафедре сервиса прошел мастер-класс «Успешное вхождение в профессию»

Целью проводимого мероприятия была поставлена передача опыта профессионалов студентам и получение студентами первого курса направления подготовки 43.03.01 «Сервис» начальных знаний о будущей профессии.

Преподаватели выпускающей кафедры сервиса, а также студенты-магистранты  в интерактивной форме познакомили участников мастер-класса с особенностями риэлторской деятельности.

 

 

Участие преподавателей кафедры сервиса в Санкт-Петербургском Всероссийском жилищном конгрессе и выставке-семинаре «Жилищный проект»

Санкт-Петербургский Всероссийский жилищный конгресс проходил в Санкт-Петербурге 28 - 30 сентября 2016 года в гостинице «Парк Инн Прибалтийская». 

Санкт-Петербургский Всероссийский жилищный конгресс – крупнейшее деловое мероприятие в сфере недвижимости формата B2B. Участие в конгрессе принимала политическая и бизнес-элита российских регионов, ближнего и дальнего зарубежья.

В рамках Конгресса преподаватели кафедры сервиса Петрухина Е.В., Дудина Е.В. и Дерепаско С.В. приняли участие в нескольких  мероприятиях по основным темам рынка недвижимости, вызвавших наибольший интерес:

- Пленарное заседание «Стратегия развития рынка недвижимости в новых экономических условиях»

- Петербургский Ипотечный Форум

- Конференция «Информационные ресурсы и технологии на рынке недвижимости»

- Панельная дискуссия «Агентство недвижимости будущего: перспективы от оптимистов, реалистов и пессимистов»

- Панельная дискуссия «Регулирование риэлторской деятельности: законодательные и практические аспекты»

- Конференция «Система профессионального образования и подготовки кадров на рынке недвижимости»

- Конференция «Анализ и прогноз развития рынка недвижимости и строительства»

- Конференция «Работа агента в условиях кризиса: повышение эффективности и скрытые возможности»

- Итоговая панельная дискуссия «Рынок недвижимости-2016: кризис или новая реальность»

Всероссийский жилищный конгресс стал прекрасной площадкой для обмена мнениями между профессионалами рынка недвижимости. Представители органов власти, руководители крупнейших строительных компаний России и аналитики разрабатывали стратегию совместных действий на ближайшую перспективу. Участники рынка решали актуальные вопросы рынка: каким образом можно сохранить ликвидность бизнеса в условиях падающего рынка и как искать новые рынки сбыта. Руководители крупнейших финансовых институтов поделились своим видением перспектив жилищного кредитования на Петербургском ипотечном форуме. Одной из ключевых тем Конгресса стали вопросы развития риэлторского бизнеса.

Преподаватели получили возможность услышать мнение профессионалов-практиков по основным проблемам рынка недвижимости, в частности проблеме подготовки современных кадров, увезли с собой новые знания, опыт, новые идеи для образовательного процесса.

Выставка-семинар «Жилищный проект» проходила в Петербургском спортивно-концертном комплексе 1-2 октября 2016 г.

Выставка-семинар «Жилищный проект» выполняет сразу несколько задач – помогает заинтересованным лицам изучить предложение на рынке и  сделать правильный выбор, а также позволяет найти пути решения наиболее значимых проблем рынка недвижимости.

На выставке-семинаре преподаватели получили возможность увидеть весь рынок недвижимости, строительства Петербурга и Ленобласти на одной выставочной площадке. Ведущие застройщики, риэлторские компании, банки поделились передовым опытом и современными технологиями продвижения услуг и объектов недвижимости выставке «Жилищный проект».

На Пленарном заседании «Стратегия развития рынка недвижимости в новых экономических условиях»

На конференции «Информационные ресурсы и технологии на рынке недвижимости»

На конференции «Система профессионального образования и подготовки кадров на рынке недвижимости»

На выставке-семинаре «Жилищный проект»

 

Поздравляем наших студентов - победителей и призёров международных олимпиад и конкурсов Молодежного союза экономистов и финансистов (МСЭФ)!

Меркулова Мария Александровна

Тринадцатая Международная Олимпиада по экономическим, финансовым дисциплинам и вопросам управления. Номинация: «Управление качеством в мире». Тема: «Методы идентификации, оценки качества и безопасности изделий»

Алдохина Анна Андреевна

Шестнадцатая Всероссийская Олимпиада развития Народного хозяйства России. Номинация: «Развитие систем управления предприятием». Тема: «Административная деятельность в управлении организационным развитием».

Афонина Дарья Ивановна

Седьмая Всероссийская Олимпиада развития архитектурно-строительного и ЖКХ России. Номинация: «Оценочная деятельность в строительстве». Тема «Оценка недвижимого имущества в кондоминиумах»

Горбунова Виктория Владимировна, Меркулова Мария Александровна, Силаева Дарья Александровна

Девятый Всероссийский Конкурс информационных технологий и информационной безопасности «Интеллектуальная Россия». Номинация: «Оптимизация инновационных бизнес-решений». Тема: «Информационные технологии в оптимизации бизнес-решений»

Горбунова Виктория Владимировна

Шестнадцатая Всероссийская Олимпиада развития Народного хозяйства России. Номинация: «Конкурентоспособность предприятий в современных условиях». Тема: «Оценка качества и конкурентоспособности предприятия»

Силаева Дарья Александровна

Шестнадцатая Всероссийская Олимпиада развития Народного хозяйства России. Номинация: «Российское качество».  Тема: «Сохранение и оценка потребительских свойств отдельных видов товаров»

 

Наши выпускники-2016 успешно прошли итоговую аттестацию

Направление подготовки "Сервис"

Направление подготовки "Товароведение"

 

Экскурсия в ТМК «ГРИНН»

Студенты 4 курса факультета технологии, предпринимательства и сервиса, обучающиеся по направлению подготовки «Товароведение», 20 мая 2016 г. посетили с экскурсией производственные подразделения гипермаркета «Линия-1» филиала Мегакомплекс «ГРИНН» ЗАО «Корпорация «ГРИНН». 

Студенты познакомились с деятельностью мясного, рыбного, кондитерского цехов и цеха выпечки хлебобулочных изделий.

Экскурсию проводили начальник мясного цеха Амелина Юлия Викторовна и доцент кафедры товароведения, сервиса и торговой инфраструктуры Сенькина Татьяна Анатольевна.

В рамках экскурсии студенты увидели работу инновационного оборудования, изучили используемые технологии производства, ознакомились с организацией поточного производства. Специалист мясного цеха провел мастер-класс по разделке полутуши свинины.

В результате студенты получили полезные профессиональные знания по профильным дисциплинам «товароведение и экспертиза кондитерских и вкусовых товаров» и «товароведение и экспертиза мясных и рыбных товаров».

Обучающий профориентационный мастер-класс для абитуриентов «Профессия - риэлтор»

Преподаватели кафедры товароведения, сервиса и торговой инфраструктуры организовали и провели 16 апреля обучающий профориентационный мастер-класс для абитуриентов «Профессия - риэлтор».

Абитуриенты в игровой форме узнали, как работают риэлторы-профессионалы, осуществляющие широкий спектр услуг. Программа мастер-класса разработана при поддержке специалистов агентства недвижимости города Орла.

Опытные наставники из числа преподавателей выпускающей кафедры товароведения, сервиса и торговой инфраструктуры, а также студенты-выпускники направления подготовки 43.03.01 Сервис (профиль «Сервис недвижимости») предложили участникам мастер-класса теоретические и практические бизнес-задачи в сфере сервиса недвижимости.

Мастер-класс сочетал в себе познавательно-обучающие элементы и интерактивное вовлечение участников в процесс с помощью вопросов и заданий игровой викторины.

По результатам викторины определены победители, которые награждены дипломами победителя и сувенирами. Для победы абитуриенты проявили свою творческую активность, вовлеченность и заинтересованность в освоении особенностей риэлторской деятельности. Все участники мастер-класса  получили сертификаты.

В результате абитуриенты получили опыт принятия стратегических, маркетинговых решений в условиях жесткого конкурентного рынка недвижимости.

 

 

 

Молодежная научно-исследовательская конференция "Сервис будущего"

Преподаватели кафедры товароведения, сервиса и торговой инфраструктуры организовали и провели  Молодежную научную конференцию "Сервис будущего". В конференции приняли участие учащиеся школ города Орла, Мезенского лицея, студенты Орловского автодорожного техникума и студенты факультета технологии, предпринимательства и сервиса, обучающиеся по направлению подготовки 43.03.01 "Сервис".

 В рамках конференции обсуждались перспективные и инновационные направления развития сферы сервиса:  

"Сервисные технологии XXI века"

"Полёт в будущее: отели через 10 лет"

"Космический туризм в будущем"

"Город будущего"

"Электронные услуги"

"Недвижимость будущего"

"Банк будущего"

"Транспорт будущего" и другие.